Se você sabe como fazer bolinhos para a sopa, a pergunta: "O que cozinhar para o jantar" Nunca colocá-lo em um beco sem saída.Para receitas de sopas com bolinhos de massa é geralmente muito simples.Eles contêm pelo menos os ingredientes de baixo custo.Geralmente é vegetais tais como cebolas, cenouras e batatas.Estas sopas são muitas vezes pertencem à culinária bielorrussa e ucraniana.Vamos aprender a cozinhar um dos mais populares e nutritiva.E também sobre como fazer bolinhos para a sopa ao seu gosto: batata, carne, sêmola, ovos, farinha e até mesmo abóbora.Vamos descer a experiências culinárias!
Como cozinhar sopa de bolinho de massa de batata caldo
deve ser preparado com antecedência.Dumplings são geralmente mergulhado na sopa está quase pronto.Para cozinhar até que estejam prontos, eles precisam de um pouco de tempo.Você pode, é claro, cozinhá-los separadamente em água antes de serem espalhadas em placas.Neste caso, é melhor para manter a forma dos bolinhos de massa, e não tem tempo para fazer a sopa nublado.Take 5 batatas médias, um pouco de pimenta preta, óleo de girassol e cebolas.Estes ingredientes são necessárias para o enchimento.Espinafre feixe meia e um copo de farinha que você precisa para cozinhar bolinhos verde.E uma cenoura e tanto farinha - a laranja.Fervida e bateu batatas sal e pimenta.Opcionalmente, adicione-a a cebola frita.Prepare dois tipos de teste, - adição de cenoura e espinafre.Última você precisa para ferver em uma pequena quantidade de água e sal, despeje o caldo de farinha de refrigeração.Rale cenoura, despeje metade de um copo de água quente e adicione a farinha.Misture bem, legal.Refrigerar ambos os tipos de tempo de teste.Enquanto isso, cozinhe o caldo de galinha, tempere passerovannym cebolas.Massa forma dois tipos de bolinhos, de suas purê de batatas.Ferver o caldo.Sirva quente imediatamente após o cozimento.
Como fazer bolinhos de carne sopa e batatas
meio quilo de batatas devem ser cozidos diretamente na pele e peeling, esfregue com uma peneira.300 g de carne moída precisa ferver ou fritar.Você também pode tirar uma peça de peso igual de carne cozida e moê-lo em um liquidificador.Em seguida, pique contato com batatas raladas, adicione um punhado de passas lavadas e esmagadas do kernel noz dez.Deixar repousar durante duas horas.E antes que você faça almôndega sopa desta mistura, é necessário adicionar um ovo cru.Formar bolas redondas e soltar para o caldo durante vinte minutos até ficar macio.
abóbora nhoque
Você vai precisar de uma pequena abóbora butternut.Desde almôndega sopa de farinha têm um alto teor de calorias, aqui está uma versão vegetal é bem adequado para a dieta.Corte a abóbora em pedaços, assar.Moer no liquidificador.Adicionar à meia xícara de purê de abóbora farinha de arroz e uma pitada de sal.Sove a massa, divida em pedaços, rolar para fora.Cada porção foi cortado em pedaços mais espessos não centímetros.Estes bolinhos são cozidos em melhor vegetal ou caldo de cogumelos.Você pode aplicá-las separadamente do sopas, molhos e ervas.
Aprecie a sua refeição!
