Como cozinhar um salmão rosa suculento no forno?Esta questão é particularmente relevante quando você quiser comer alguns delicioso e muito farto.Note-se que na preparação do almoço de peixe aromático não é grande coisa.E para provar isso, consideramos o método de sua criação com mais detalhes.
Passo a passo receita suculento rosa salmão no forno
ingredientes necessários para pratos:
- salsa, dill (fresco) - em ½ bando;
- jubarte grande svezhemorozhennaya - 1 ou 2 pcs.;
- sal do mar - acrescentou a critério;
- limão grande - 1,5 pc.;
- azeite - 35 ml;
- maionese médio teor de gordura - 200 ml;
- pimenta preta moída (pode ser vermelho) - algumas pitadas;
- cebola cebola grande - 2 pcs;.
- cenouras grandes - 2 pcs.
O processamento de peixe
Antes de cozinhar salmão rosa suculento no forno, deve ser cuidadosamente manipulado.Para esta aquisição, os peixes devem ser descongelados, bem lavado, para remover todas as entranhas, e remover as barbatanas e cauda, cabeça.Cozinhar o jantar podem ser de diferentes formas: alguns preferem fazer porções tão pequenas bifes, e alguém assa peixe inteiro.Decidimos para cozinhar salmão rosa, não cortá-lo em pedaços.
O processo de preparação da marinada
Como a rosa salmão suculento e saboroso?Para fazer isso, os peixes vermelhos são aconselhados a mergulhar em uma marinada aromática.Para criar necessário espremer o suco de 1 limão e adicione a ele a maionese médio teor de gordura, pimenta da Jamaica chão, azeite e sal marinho.Em seguida, todos os ingredientes podem ser misturados com uma colher e esfregaço los todos os peixes tratados anteriormente.Para torná-lo maximamente absorveu os sabores de especiarias e outros ingredientes, é desejável para cobrir com uma tampa e deixe de lado durante 20-40 minutos.
O processamento de frutas
Para entender como cozinhar um salmão rosa suculento no forno, deve recordar-se que este prato perfeitamente com legumes como cebolas e cenouras.Eles precisam lavar, descascar e cortar em fatias finas.Do mesmo modo, ele deve ser tratado e o meio limão remanescente.Formação
pratos
Uma vez que o peixe é embebido em gordura e sabor marinada, ele deve ser colocado em uma grande folha de papel de cozinha, e, em seguida, maximizar a revelar sua barriga e voltar-se para colocá-lo os seguintes: cenouras, cebolas, ervas frescas e fatiaslimão.Próximo rosa salmão precisa despeje a marinada restante em uma tigela e embrulhado em papel alumínio.Tratamento
Calor
Para assar o salmão no forno, ele deve ser colocado em uma forma rasa ou em uma assadeira.Em seguida, a unidade de cozinha deverá ser aquecida a 200 ° C.Neste salmão temperatura deve ser preparada, pelo menos, 45 minutos.Após este tempo o pacote de peixes necessários para obtê-lo e experimentá-lo em suavidade.
alimentação adequada para o jantar
Agora você sabe como cozinhar um salmão rosa suculento no forno com legumes e ervas.Este prato deve ser servido para o jantar, juntamente com um prato de cozido, frito, purê de batatas ou.
