Como cozinhar rolos de repolho em uma panela com tomate nutrir caldo?Esta questão é particularmente interessado em aqueles que querem fazer para a sua família um delicioso e farto refeição.É interessante notar que na preparação deste prato não é grande coisa.
Como cozinhar rolos de repolho na panela: um passo a passo receita
necessário ingredientes para os pratos:
- tomates maduros grande - 2 pcs;.
- cebola grande bulbo - 4 pcs.(Dois deles no caldo restante na carne de bovino);
- carne bovina in natura sem gordura - 500 g;
- cereal arroz de grão longo - 2/3 copo de vidro;
- repolho - 1 Grande plugues;
- médias cenouras frescas - 1 pc;.
- sal marinho, pimenta, bayberry vermelho, manjericão seco - adicionar a seu exclusivo critério;
- água potável purificada - 2-3 copos.
Cozinhar recheio
Antes de cozinhar rolos de repolho na panela, você deve fazer um delicioso e aromático enchimento.Para fazer isso, tomar 500 gramas de carne bovina in natura, lave-o bem e perder com duas cebolas através de um moedor de carne.Você também precisa de ferver em água salgada um pouco de arroz de grão longo, completamente privá-lo do líquido e despeje a carne com sal marinho e pimenta vermelha.Como resultado, você deve obter a carne moída baixo teor de gordura com um cheiro agradável.
Processamento de vegetais
Para entender como cozinhar rolos de repolho em pan saborosa e rápida, devemos lembrar que, para tais pratos precisam conjunto só repolho.Afinal, se você comprar um produto danificado, produtos semi-acabados, será muito difícil para formar corretamente.Assim, os grandes plugs para ser colocado em uma panela funda, despeje um pouco de água e deixe ferver sob a tampa fechada apenas alguns minutos.Durante este tempo, vegetais folhosos amolecer ligeiramente, e pode ser cuidadosamente removida, preservando a integridade máxima.
Como cozinhar rolos de repolho em uma panela junto com a sopa nutritiva e saborosa?A fim de levar a cabo este empreendimento, você precisa de ingredientes como a cebola, os tomates frescos e cenouras.Eles devem lavar, descascar e cortar finamente.Formação
pratos
Uma vez que o enchimento está pronto, e folhas de couve cuidadosamente separado da cabeça de repolho, deve avançar para a formação imediata de pratos.Para fazer isso, tomar uma folha vegetal, coloque-o recheio de carne e, em seguida, embrulhado em um envelope.Por analogia, é obrigada a emitir e todos os outros produtos semi-acabados.Cursos de tratamento
calor
Quando todos os rolos de repolho são formados, eles devem ser cuidadosamente colocadas em uma panela funda, e cubra com desfiado tomates, cebolas e cenouras.Além disso, sabor um prato requer uma pequena quantidade de secas manjericão, sal e despeje a água de bebida ordinária.Cozinhar recheado após líquido em ebulição deve ser de aproximadamente 50-60 minutos.
Como aplicar para o jantar
Agora você sabe como para extinguir os rolos de repolho em uma panela junto com o caldo de tomate.Sirva este prato para a mesa, é desejável nos pratos profundo repartido.Para o sabor e aroma para o repolho recheado é recomendado para apresentar o molho de tomate (ketchup pode ser afiada), creme de leite gordo ou maionese e ervas frescas picadas.
