com carne de porco - um prato que é como quase tudo.Pode-se preparar uma variedade de maneiras.Nós oferecemos alguns deles.
Como assar carne de porco com batatas no forno.Número Receita 1 Ingredientes
necessários para cozinhar:
- batatas frescas pesando 600 g;
- porco (lombo ou pescoço), pesando 400 g;
- cebola - 1 pc;
- algumas colheres de sopa de maionese;
- volume de óleo 30 ml;
- algumas folhas de louro, alecrim galho;
- pimenta, sal.
tecnologia de preparação
batatas limpas.Cortadas em quartos.Carne, lave e limpe panos.Corte a cebola.Batatas obmazhte maionese.Misture especiarias e sal.Esfregue a carne.Revestiu de folhas de louro, lado a lado em uma assadeira, coloque as batatas.Cebola picada, polvilhe a carne e batatas.Coloque tudo no forno eléctrico durante 1 hora.Despeje as várias vezes de prato aquecido com suco.Enviar para a mesa, polvilhe com ervas.
carne de porco sob as batatas no forno.Número da receita 2
porco assado sob um casaco de pele feita a partir de batatas, pimentas e tomates.Ingredientes necessários:
- pequeno (pesando cerca de 500 gramas) de um pedaço de lombo de porco ou pescoço desejável;
- algumas (6-7) tubérculos médios de batata;
- pimenta - 1 peça;
- tomate maduro - 1 pc;
- cabeça pequena de cebola;
- pouco (cerca de uma colher) de óleo vegetal;
- maionese 100 ml;
- pouco de queijo ralado a gosto.Tecnologia de preparação
Como assar carne de porco com batatas no forno?A resposta a esta pergunta ajudará instruções passo a passo.
um passo
Descasque e corte em fatias batatas.Arrume em uma assadeira, untada.Lubrifique a maionese.
Passo 2
carne cortada em fatias finas.Em seguida, tempere com sal, adicione pimenta.Espalhe a camada seguinte.Novamente promazhte maionese.
3 passo
Pique as cebolas em rodelas meio.Coloque a carne.Ligeiramente prisolit e polvilhe com pimenta.Coloque uma camada de batatas novamente.Unte com maionese.
4 Passo
tomates cortados em anéis, colocar a camada seguinte.Poucos podsolite.Pimentões cortados organizar em tomates.Pour maionese.Adicione um pouco de água para a primeira camada de batatas não queimadas.
5 passo
Todas as camadas polvilhe com queijo.Coloque no forno por uma hora em um pequeno incêndio.Antes do final do cozimento, aumentar o calor para formar crosta.O prato terminado organizar em placas, polvilhe com ervas.
Como assar carne de porco com batatas no forno.Número da receita 3
Ingredientes para a receita: presunto gordo
- 1 kg;
- 6 dentes de alho;
- alguns (3-4) cebolas;Sal e pimenta
- ;
- salsa, coentro;
- quilo de batatas;
- duas a três colheres de sopa de manteiga.
Como cozinhar batatas com carne de porco
enxaguar e secar com um pedaço de carne.Faça pequenas incisões e inserir o alho picado.Sal peça obmazhte.Cebolas cortadas em rodelas meio.Os cobriu de porco.Coloque-o em uma assadeira, despeje um pouco de água e coloque no forno.Temperatura - 160 graus, o tempo - 2 horas.Despeje o caldo de carne durante este tempo.Batatas cortadas em pedaços grandes.Tempere com sal e adicione a manteiga derretida.Misture e coloque as batatas em uma assadeira ao lado da carne.Outras 40 minutos será necessário para cozer batatas com carne de porco no forno.A carne acabado é cortado em pedaços, coloque no prato e polvilhe com ervas.
