Como cozinhar um delicioso pato com maçãs para a tabela de feriado?

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Como cozinhar um delicioso pato com maçãs?Esta questão torna-se sempre urgente com a aproximação dos feriados de inverno.Afinal, tudo Housewives quer apresentar o jantar de Ano Novo algum prato gostoso, gratificante e bonito.Hoje olhamos para um método detalhado de cozinhar aves, cozido no armário duhovochnom com frutas.

Como cozinhar um delicioso pato com maçãs: um passo a passo produto receita

desejado:

  • creme de leite grosso (pode ser maionese) - 3 grande colher cheia;
  • Mel - 2 colheres grandes;Sal
  • , pimenta doce, seco dill - para adicionar a seu exclusivo critério;
  • pato pássaro grande (toda a família) - 1 PC;.
  • médias doces maçãs - 5 pcs;.
  • grande limão maduro - 1 fruta.

Pretreatment pássaro

pensar sobre como preparar um pato saborosa, que exige um cuidadoso processo para começar.A maioria das carcaças vendidas nos mercados, não limpas muito bom.Portanto, como um pássaro, não se esqueça de se livrar dos pêlos e penas restantes na pele.Para fazer isso, recomenda-se a manter o pato incluído no fogão a gás.Além disso, ele deve ser bom para lavar (interior e exterior), bem como para remover todos os elementos desnecessários (tais como as pontas das asas, pescoço e assim por diante. D.).

Marinating carne

Quer cozinhar delicioso pato no forno?Este provavelmente você vai ter sucesso se marinar com antecedência e deixe descansar por uma hora e meia.Para fazer isso em uma pequena tigela misture requer os seguintes componentes: um creme de leite grosso (pode ser maionese), mel floral, sal, pimento vermelho, dill seco e suco de limão espremido de metade da fruta.Em seguida, a massa resultante das perfumado deve ser bem untada previamente tratados carcaça (dentro e fora).Fechar recipiente com tampa e coloque na geladeira por uma hora e meia de frutas processamento

Para preparar este prato, é desejável para adquirir pequenas e doces maçãs.Os frutos devem ser lavadas, boll e casca, em seguida, cortado em várias fatias.Para frutas enegrecidas não estão no ar, eles devem ser tratados imediatamente antes de encher um pássaro todo.Além das maçãs maduras, pato desejável para despejar e limão.Por esta metade da fruta têm de ser cortadas em fatias finas.

Shaping e pratos de cozimento

saborosa e rápida para cozinhar um pato é muito fácil.Para fazer isso, a carcaça deve ser conservado coisas com frutas, e, em seguida, costurar o buraco com linha grossa.Em seguida, você quer colocar a ave em uma luva de culinária e enviar ao forno por 60-80 minutos.Este prato é recomendada em uma base regular para tentar a suavidade.

Após este tempo, você precisa de pato para sair da manga, e, em seguida, remova cuidadosamente a pele, remover todas as maçãs, bem projetada-los nas bordas de um prato grande e colocar no meio de uma carcaça intacta (você pode cortar em porções).

Como aplicar para o jantar de férias

Agora você sabe como preparar um delicioso pato com maçãs.Pela mesa festiva é desejável aplicar quente.Bon appétit!