e queijo - muito uma interessante combinação de produtos, comumente usado em diferentes tipos de saladas e pratos quentes.Hoje vamos focar as receitas mais populares com estes dois ingredientes, nomeadamente salada "Glade".Este prato vem em auxílio de alguém que está cansado da salada de costume russo, arenque sob um casaco de pele, bem como aqueles que querem tratar-se de delicioso, e mais importante úteis produtos.
O que é salada "Forest Meadow"?Receita com cogumelos permite que você cozinhá-lo a qualquer momento do ano, em contraste com, por exemplo, o hash tradicional verão.Isso ocorre porque os produtos utilizados para cozinhar, podem ser adquiridos a qualquer momento, eo preço não depende da temporada.Variantes deste prato uma grande variedade.Então, o que está incluído na salada "Forest Meadow"?Receita com cogumelos e queijo inclui não apenas estes dois produtos.
ingredientes principais para a preparação que precisamos:
- cebolas - 1 cabeça;
- batata - tubérculo 3-4;
- cenouras - 2-3 pedaços;
- ovos de galinha - 3 peças;
- pepinos em conserva - 3 peças;
- frango - 200 gramas;
- cogumelos marinados - 400 gramas;
- queijo duro - 200 gramas (se necessário, pode ser substituído por fundida).
usar maionese para reabastecimento.Para as decorações - ervas frescas.Sal, pimenta a seu gosto.
Temos dito que as opções para cozinhar este prato muito.Então, vale a pena mencionar algumas outras espécies.
Salad "Forest Meadow": a receita com cogumelos e cenouras coreano
Como pode ser visto a partir dos nomes dos pratos, mudando apenas um ingrediente - cenouras.Neste caso, em vez de fervida deve usar Coreano.Esta receita vai encontrar popularidade entre os fãs de comida "aguda", bem como aqueles que preferem culinária japonesa, coreana ou chinesa.Cenouras coreano você pode comprar um pronto-a-comer, e você pode cozinhar a sua própria, guiado apenas por suas preferências de gosto.
Outros produtos da salada, não há necessidade de substituir.Você pode ter que ajustar apenas a quantidade necessária.
Receita com cogumelos e presunto
Outra opção de tornar este um prato surpreendentemente saboroso.Mais uma vez, observamos que há uma parte de um novo ingrediente - o presunto.Não é difícil adivinhar, em vez de o produto vai ser utilizado.É claro, substituir o presunto de frango.Sabor salada quase não mudam, mas o tempo em que para preparar uma salada, "Forest Meadow" (receita com cogumelos e presunto), ligeiramente reduzida.Com efeito, neste caso, não é necessário para cozinhar frango (ou separá-la da bedryshek frango ou peito), bem como a separá-lo em fibra.
Qual é a receita para escolher - especialmente caso individual e depende principalmente de preferências de gosto.O artigo discute sobre Salad "Esclarecimento da floresta" (receita com cogumelos e queijo).
fácil ver que o principal ingrediente de salada - cogumelos.Além do sabor, estes cogumelos têm uma massa de propriedades úteis, eles também contêm muitas vitaminas, benéficos para a saúde humana.Cogumelos - Mushroom favorita de muitas pessoas.Nem todos estão comprando em uma loja ou no mercado, existe uma categoria de pessoas que gostam de coletar cogumelos com as mãos.Alguém, em seguida, seus sais, alguém está cozinhando, alguém seco.Nós convidamos você a marinar-los.Receita
para cogumelos em conserva cogumelos
lavadas, mergulhadas em água fervente e cozinhe por 5 minutos.
Durante esse tempo, preparar a marinada: 1,5 colheres de sopa0,5 colheres de sopa de sal+ Açúcar + 1 folha de louro cravo, pimenta preta ervilhas (a gosto) + 2 dentes de alho (picado).Marinada despeje água fervente, adicione 5 colheres de sopaóleo refinado e 1,5 colheres de sopa6% de vinagre.
Quando os cogumelos estiverem cozidos, você precisa para drenar a água e colocá-los em uma jarra, despeje a marinada.Deixe esfriar.
Após 12 horas, retire a tampa e leve à geladeira.Após 24 horas, prontas para comer cogumelos marinados!Eles são perfeitos em uma salada "Esclarecimento da floresta" (receita com cogumelos).
-passo cozinhando a salada
avançar para a preparação dos pratos.Vale a pena notar que esta salada pode ser preparado com antecedência.Depois de repousar durante um dia num refrigerador, que é impregnada, e, assim, o sabor estará ainda mais brilhante.
Assim, o passo número um.Ferva até que as batatas cozidas com casca, cenouras escovado, ovos e frango.Pelo tempo que vai demorar 20 minutos a mais de meia hora.
Passo número dois.Enquanto os legumes guisado, vamos cortar cebola, rodelas meio, a espessura deve ser não mais do que 0,5 centímetros.Para os amantes da acidez, bem como para remover o sabor amargo desagradável de cebolas, você pode marinar.Marinada cebola que consiste em vinagre e água numa proporção de 1: 1.
Passo número três.Prepare um prato ou tigela funda, a parte inferior dos quais são cobertos com película aderente.Isto é necessário para o fornecimento de um bonito e correcta da alface.
Passo número quatro.Prepare os vegetais para adicionar à salada.Batatas, cenouras, ovos esfregou em um ralador grosso.A galinha está dividido em fibra ou cortados em pequenos cubos.Cogumelos elimina a marinada utilizando um coador.Pepinos em conserva deve ser cortado em fatias finas.Queijo e grelha.Cheese Salada "Forest Meadow" (receita com cogumelos) pode ser usado como sólida e processado.Queijo creme dá o penso uma certa sensibilidade, e a fim de evitar problemas com a fricção, pode ser congelado.Ela continua a lidar com os verdes - ele só cortar.Primeiros definidos camadas.
Layers Salad "Esclarecimento da floresta"
Cada camada é untada com maionese:
1. Cogumelos chapéus previsto - isso é importante!Polvilhe com verduras picadas.
2. difundir os cenoura ralada, sal a gosto, pimenta, se necessário.
3. Pickles.
4. frango fatiado.Queijo
5. ralado.
6. batatas.
7. Ovos.
Não se esqueça de maionese, você também pode usar malha de maionese.Camadas
Nossa pronta.Resta bela salada lodge.Para fazer isso, dê uma placa plana de um diâmetro maior e transforma-lo a nossa salada.Agora as camadas alterou a sua localização, e os cogumelos cap top acabou bonito.Pronto mais deliciosa e inusitada salada "Forest Meadow" (receita com cogumelos).Fotos dos pratos acabados, finalmente!
