ameixa custo não é muito alto, então quase todas as famílias envolvidos na produção de conservas de frutas, frutos e produtos hortícolas, tornando bares deste delicioso fruto.Para não mencionar aqueles que crescem em seus jardins e pomares.Com ele, você pode cozinhar geléia, suco, geléia ou marmelada, geléia, xarope, purê, compota.Além disso, este tipo drupa actua como uma boa acompanhante com outros frutos, pode ser seco ou congelado.Nós olhamos para a forma de cozinhar geléia de ameixa para o inverno.
deve imediatamente ser notado que este processo não é difícil.Se desejar, há ainda a opção de pegar emprestado de cozinhar compota.Meios: cozinhá-lo da mesma forma, ou seja, começando com nozes.Mas nós vamos ir tão simples como a forma pela qual a geléia de ameixa para o inverno prepara-se para apenas três ingredientes.No entanto, este é raramente se encontram?Além disso, um deles pode ser e geralmente não são usadas.Então, nós precisamos: um quilo de ameixas, metade - açúcar e limão, se desejar.Outra necessário considerar o fato de que diferentes variedades de frutas ajuste (a um grau maior ou menor) para os diferentes tipos de conservas.
E agora começar a fazer compota de ameixas.A receita de pratos deliciosos seguinte:
- Bem, minha fruta para ser curado, e remover as caudas.
- tirar o osso, ameixas pré-corte ao meio.
- ainda dividir cada metade em duas partes.
- Estas peças derramar açúcar em uma panela ou bacia esmaltada.
- esperar até que o suco.
- Coloque o recipiente no fogão e trazer mistura ao fogo até ferver.Cozinhe como um "cinco minutos", a 5 minutos.
- Remover bacia / panela do fogo, dando a arrefecer e infundir.
- Coloque o doce no fogo novamente e não ferver, e só deixe ferver.
- Desligue o forno e deixe esfriar para preparar o produto novamente.
- acabamento cozinhar geléia de ameixa para o inverno - cozinhe por cinco minutos, você pode, opcionalmente, adicione o limão.
- produto quente é derramada em frascos preparados e conclusão do twirl eles.
Como podemos ver, e realmente não foi algo complicado, que não teria feito qualquer pessoa.A quest "Como fazer compota de ameixas" realizada.O resultado é uma deliciosa, estrutura homogênea semelhante a geléia.Ameixas são suaves.Este doce pode ser facilmente espalhada sobre um pedaço de pão, usado como um enchimento para mingaus casa e sobremesas, ou recheio de massa diferente-cozimento.
Existem outras receitas.Incluindo o mais demorado e trabalhoso.Por exemplo, o seguinte:
- de água e xarope de açúcar cozido doce, ácido cítrico é adicionado.
- Plum lavados, cortados ao meio, os ossos são removidos.Em
- arrefecido a quarenta graus são colocadas xarope de frutas preparado.No dia seguinte, nós leve para ferver e deixar para outro dia.
- Leve para ferver, e diminuir o fogo, mexendo ocasionalmente, cozinhe por cinco minutos.Este deve estar disponível para evaporar a água.
- Espalhe em frascos esterilizados quentes.Desta forma, o produto vai ser bem preparadas e armazenadas à temperatura ambiente.
Agora sabemos pelo menos duas opções de como fazer geléia de ameixa para o inverno.Bon appétit!
