marmelo é um produto deste tipo que pode ser utilizado para a preparação de um grupo de alimentos, começando com sopa e terminando com a sobremesa.No entanto, de forma separada, não é muito bom, ele gera um monte de receitas para os preparativos domésticos e preservação.Portanto, a questão de como cozinhar com marmelo, é muito popular e tem um grande número de respostas relacionadas à formulação diferente.
Características cozinhar
Há muitas maneiras de cozinhar marmelada.Nisto diferem de um tratamento térmico, na presença de várias especiarias e produtos de corte.Oferecemos uma outra opção de como fazer marmelada.A receita neste caso requer Multivarki.Como aqui utilizado, cortado em pequenos cubos, que deve ser suficientemente espessa, mas, ao mesmo tempo tratado até estar límpida.
Ingredientes
precisa para este prato:
- quince fresco - 2 kg;
- açúcar - 1 kg.
Esta receita é projetado para um sabor do produto original, mas se você quiser, você pode adicionar uma pequena quantidade de uma variedade de especiarias que dão sabor à delicadeza.
produtos Preparação
Antes de começar a cozinhar marmelada em multivarka, você precisa escolher um ingrediente principal.O fato de que estes frutos têm a sua acidez característica.Portanto, você precisa comprar marmelo maduro e deixe fermentar por alguns dias em um lugar escuro.
Em seguida, lave a fruta, se necessário, usando uma esponja para se livrar do revestimento particular.Em seguida, eles são libertados seco, esfregando uma toalha de papel.Em seguida, a fruta é cortada em pequenos cubos, removendo as sementes.É esta discussão vai fazer marmelada em multivarka perfeitamente equilibrado e saboroso.
Depois que os frutos colocados num recipiente e cobertos com açúcar.Nesta forma, marmelo deve ser de 1-2 dias.No entanto, ele irá liberar o suco e adquirir o estado necessário adequado para posterior processamento.Tratamento
Calor
para preparar deliciosos marmelada em multivarka, modo de uso para extinguir.Trata-se de um pequeno e uniforme aquecimento mantendo refluxo.Por isso, todo o conteúdo do recipiente despeje o dispositivo de panela, fechar a tampa e cozinhar uma hora.
Após este período de marmelada em multivarka deve estar quase pronto.Todos os cubos se tornar aparência transparente, ea quantidade do líquido aumenta consideravelmente.Neste ponto, você pode adicionar uma variedade de temperos e cozinhe tudo por 10 minutos.
costura
Quando o congestionamento só para cozinhar, é mudar imediatamente em frascos pré-esterilizados e revestimentos de rolos especial.Em seguida, vire a tampa do recipiente para baixo e colocar a arrefecer.Após um passe horas, um congestionamento pode estar pronto para mudar em um local escuro e fresco para armazenamento de longo prazo, onde ele pode ser de vários anos antes do consumo humano.