Sangue - é um fluido biológico, o qual fornece os órgãos e tecidos com nutrientes e aeróbica.No entanto, ele forma com o sistema linfático circulando nos fluídos corporais.Ele executa uma série de funções vitais: nutricional, excretor, protetor, respiratório, mecânica, de regulamentação, termostática.Composição
de sangue humano varia consideravelmente com a idade.Deve notar-se que as crianças são muito intensa troca de substâncias no seu corpo, de modo que é muito mais do que as contas para 1 kg de peso corporal, em comparação com os adultos.O ser humano adulto médio de cerca de cinco a seis litros de fluido biológico.
no sangue entra no plasma (a parte líquida) e elementos que formam (glóbulos vermelhos, glóbulos brancos, plaquetas).A concentração de células vermelhas do sangue depende da sua cor.Plasma, desprovido de proteínas (fibrinogénio) é chamado de soro.Este fluido biológico é ligeiramente reacção alcalina.
composição bioquímica do sangue - sistemas tampão.Os principais tampões incluem bicarbonato de sangue (7% da massa total), fosfato (1%), proteína (10%), hemoglobina e oksigemoglobinovaya (81%) e ácido (cerca de 1%) do sistema.O plasma é dominado por bicarbonato, fosfato, proteína e acidez, nas células vermelhas do sangue - carbonato de hidrogénio, fosfato, em que a hemoglobina - oksigemoglobinovaya e ácido.A composição contém um sistema tampão ácido, de ácidos orgânicos (acetato, lactato, piruvato, etc.) e os seus sais com bases fortes.Os mais importantes são os sistemas hídricos e de buffer hemoglobina.
composição química do sangue.Sangue caracterizado pela composição química constante.O plasma é de 55-60% do volume de sangue total e 90% de água.Os sólidos compreendem orgânica (9%) e minerais (1%) de material.As principais substâncias orgânicas são proteínas, a maioria dos quais são sintetizados no fígado.Composição de proteína
de sangue.O teor total de proteínas no sangue de mamíferos varia entre 6 e 8%.Há cerca de uma centena de componentes protéicos do plasma.Eles podem ser divididos em três fracções: albuminas, globulinas e fibrinogênio.Proteínas plasmáticas que permanecem após a remoção fibrinagena chamadas proteínas do soro do sangue.
Albuminas estão envolvidos em muitos transporte de nutrientes e substâncias biologicamente activas (hidratos de carbono, ácidos gordos, vitaminas, iões inorgânicos, bilirrubina).Envolvidos na regulação do metabolismo da água e mineral.Globulinas foram separados em três frações de alfa, beta e gama-globulinas.Globulinas transportados ácidos gordos, os hormônios esteróides, vitaminas lipossolúveis são órgãos do sistema imunológico.Composição de carboidratos
do sangue.O plasma contém monossacarídeos (glucose, frutose), glicogénio monossacáridos de glucosamina, fosfatos e outros produtos intermediários de metabolismo de hidratos de carbono.A maior parte da glicose do hidrato de carbono.De glucose e outros monos sacar idos no plasma sanguíneo em estados são livres e ligados à proteína.O teor de glicose ligadas atinge 40-50% do teor total de hidratos de carbono.Entre os produtos do metabolismo intermediário de carboidratos isoladas teor de ácido lactato de que aumenta acentuadamente após o esforço físico pesado.Concentração de glucose
pode ser variada de muitas condições patológicas.O fenômeno da hiperglicemia característica da diabetes, hipertireoidismo, choque, anestesia, febre.
composição lipídica do sangue.O plasma contém até 0,7% e mais lipídios.Os lipídios são Estados livres e ligadas às proteínas.A concentração de lípido no plasma as alterações na patologia.Por exemplo, na tuberculose, que pode chegar a 3-10%.
gases sanguíneos.Este biofluid compreende oxigenação (oxigênio), dióxido de carbono e de nitrogênio nos estados livres e ligadas.Assim, por exemplo, cerca de 99,5-99,7% com oxigênio associado com a hemoglobina, e 03-0,5% está no estado livre.