Bagels em creme com compota de maçã são deliciosas sobremesas caseiras, que vêm para o deleite de adultos e crianças.Para preparar este prato doce é obrigado a comprar um pequeno número de ingredientes, e dedicar 70 minutos de tempo livre.
bagels Passo receita em creme de leite
ingredientes necessários:
- de açúcar em pó - 5 colheres grandes;
- peneirada farinha de trigo - 500 g;
- ovo pequenas quantidades - 1 pc;.
- creme de leite grosso e gordura - 200 g;
- creme de margarina ou óleo fresco (você pode usar igual) - 200 g;
- sal iodado - 1 pitada;
- casca de limão - a partir do dia 1 de frutas;
- açúcar de baunilha - colher de chá;
- canela em pó - 2-3 colheres de sobremesa;
- manteiga de maçã - usado a seu exclusivo critério.
Massa de pão para a sobremesa
Enquanto bagels com creme de leite feito sem a adição de bicarbonato de sódio, eles ainda são muito exuberante e delicioso.Para amassar a fundação de espessura necessária batida de ovo, adicione o creme de leite, margarina derretida, creme e um pacote de açúcar de baunilha, as raspas de limão, o sal ea farinha de trigo iodado.Como resultado, o composto dos ingredientes acima, é necessário ter uma massa macia e elástica, o que é bom de descolagem das palmas das mãos.Para ser fácil de rolar para fora da camada, com base em quinze minutos é recomendado colocar no congelador.
Prepare recheio
Bagels com creme de leite e margarina bem produzido com qualquer recheio.Por exemplo, este pode ser utilizado para compotas, sem calda, leite condensado fervido, rodelas de banana, bagas, etc. quaisquerNo entanto, a partir da variedade que decidimos fazer a sobremesa recheado com geléia de maçã.Este certamente deve assegurar que o referido produto era um de espessura, caso contrário irá simplesmente fluir para fora da massa.Processo
de formação de pratos
Não há nada mais fácil do que fazer bagels com creme azedo.Para esta massa refrigerada pronto deve ser dividida em várias partes, e em seguida desenrolar das suas formações de 3 milímetros de espessura e 13 cm de diâmetro.Em seguida, você quer cortar o círculo em 8 pequenos triângulos.A ampla base de cada um recebeu um pedaço deve ser colocado ½ colher de sobremesa de geléia de maçã.Depois disso, apertar o triângulo para que a "cauda" estava no topo.Quando todos os produtos semi-acabados será formada, eles querem seguir em frente duhovochny folha oleada e ficar perto do forno ligado durante cerca de 15 minutos.
Tratamento térmico
Bagels em creme com compota de maçã deve assar em pré-aquecido gabinete duhovochnom não mais do que 30 minutos.Esta pequena quantidade de tempo é suficiente para cozinhar totalmente a sobremesa tornou-se exuberante e delicioso.
Como trazer para a mesa
Quando a massa não usar o açúcar.Portanto, após a preparação de bagels eles devem ter a certeza de polvilhe-a ou rolo em açúcar em pó.Se desejado, um produto de sobremesa caseiro pode ser adicionado ao sabor com canela em pó.Em seguida, você quer colocar uma sobremesa colina em um grande prato e sirva quente ou fria com chá quente.
