O que poderia ser mais fácil do que para reciclar cerejas frescas no "inverno" sobremesa?No entanto, dadas as características dos frutos, primeiro você deve selecionar uma das formas de cozinhar.Ao mesmo tempo, ainda precisa aprender algumas das propriedades do prato acabado antes de começar a cozinhar o atolamento de cereja.Com ossos, ele tem uma qualidade especial, caracteriza-se por um gosto específico e um aroma maravilhoso.O fato de que o núcleo interno da baga tart impregna "notas" no ambiente de cozimento de sua polpa e calda.Justamente por isso, muitos gourmets preferem geléia de cereja com sementes sobremesa semelhante que consiste inteiramente em massa suculenta sem sólidas "inclusões".Outros amantes doces não estão dispostos a estragar a diversão, escolhendo uma sobremesa, que consiste inteiramente de uma única estrutura de peso (em outras palavras, cuspir nucléolos).Qual deles é melhor opções culinárias?Tudo depende das preferências de gosto de cada um.Este artigo dá receitas, como cozinhar o atolamento de cereja com as sementes, e sem eles.A tecnologia desses dois pratos é um pouco diferentes uns dos outros.Também fornece informações sobre as características e duração da peça de armazenamento.
Como fazer geléia de cereja com as sementes?
bagas se voltaram para a forma elegante e bela cor, é melhor para trabalhar em várias etapas:
- Prepare o xarope de açúcar (1-1,2 kg) e 1 xícara de água.
- Despeje a solução quente selecionado e lavado cerejas (1 kg).Deixe descansar por 1-2 horas peso.
- Ferva o congestionamento através da recolha de espuma durante 5 minutos.
- Repita o passo anterior duas ou três vezes.Não se resumem muito também.Deve consistir de bagas e de líquido suficiente.Para fazer isso, siga uma fervura moderada, pará-lo quando você mudar de cor a ligeiramente marrom.
- Despeje bagas com calda nas margens.
Dicas como preparar geléia de cereja sem sementes
Este método é mais demorado, mas vale a pena.Se você não tem um dispositivo especial para remover nucléolo, você pode usar um grande pino comum.Imergindo-o na baga através do buraco onde o tronco foi anexado anteriormente, osso do jarrete, enviando-o para fora.Quando o processamento é atribuída uma grande quantidade de líquido cereja sokoobraznoy, então não há necessidade de cozinhar especialmente a calda.Despeje o peso final do açúcar em proporções iguais.Após algumas horas, é possível começar a preparar para ser similar à descrição anterior.Considere também que o seedless jam "vir" até ficar cozido rapidamente, como na composição de alimentos não use água.
Quanto tempo você pode manter o atolamento de cereja?
Tudo depende de como você cozinhá-lo. Shelf geléia de cereja vida com sementes não deve ser mais do que uma estação (outono-inverno-primavera), que é de sete a oito meses.O fato de que no nucléolo não contém muito bom para o ácido cianídrico saúde.Com o tempo, ele penetra na carne de bagas e xarope.Então, você precisa comer refeições de cerejas inteiras enlatadas (geléia, compotas) até fresco.Esta restrição não se aplica a colheita sem sementes, que podem ser armazenadas por até três anos.
