batatas - um produto universal.Você pode cozinhar, cozinhe, roast.Especialmente deliciosas batatas assadas volta em folha.Fotos e oferecer receitas para explorar neste artigo.
primeiro método de cozimento batatas
Para assar batatas em papel alumínio, você precisa tomar:
- algumas frutas batatas do mesmo tamanho (de preferência grande);
- óleo vegetal - algumas colheradas;
- cream - 150 gramas;
- maionese - cerca de 100 gramas;
- um par de colheres de alcaparras e um pepino em conserva é de tamanho médio;
- vários dentes de alho;
- dill, sal e pimenta.
batatas cozinhar em folha
Todas as batatas, lave com uma escova.Eles devem estar perfeitamente limpa, como eles precisam ser cozido em suas jaquetas.Secam-se as raízes.Agora espalhou manteiga cada batata e envolvê-la em um pedaço de papel alumínio.Tubérculos preparados dobrar no cozimento ou forma refratária, coloque no forno.Para assar batatas em papel alumínio, vai demorar cerca de 1,5 horas.Se você tem um pequeno tubérculo, você pode precisar de menos tempo.Uma vez que o tempo previsto é para cima, perfurar a raiz com uma faca, a vontade de votar.Prepare o molho.Para fazer isso, pique finamente o pepino, adicionar a ele a maionese e creme azedo.Alho esmagado e colocado em o molho.Há também enviar verduras picadas.Abra o papel alumínio, batatas assadas, cortadas em 4 partes.No meio lay out uma colherada de molho.Cobrir a folha de prato e deixe de molho por 10 minutos.Batatas pode ser servido como um prato ou uma refeição por conta própria.Se o molho de maionese vai parecer insuficientemente salgado, em seguida, polvilhe o corte de batata com sal, em seguida, despeje a mistura de creme de leite e pepinos.Batatas
assadas com bacon
oferecer uma outra receita de batatas como delicioso cozido em folha.Você precisa:
- algumas batatas (melhor escolher um tamanho pequeno ou médio);
- toucinho salgado;
- alguns dentes de alho e sal.
tecnologia de preparação
Lave as batatas e corte cada tubérculo longitudinalmente em duas metades.De gordura limpa o excesso de sal e cortado em pedaços do tamanho de, aproximadamente, que é semelhante ao tamanho das batatas cortadas.Prepare sal e alho esmagado.Cada metade de uma batata, mergulho em água salgada, esfregar com alho e colocar um pedaço de bacon, cobrir a segunda fatia e embrulhe em papel alumínio.Podem ser simultaneamente colocado na folha de 2 ou 3 batatas.Asse no forno por cerca de 40 minutos.Temperatura - 180 graus.Este prato pode ser feita sobre as brasas.Neste caso, você vai precisar de várias camadas de folha, de modo que as batatas não são queimados.
dicas e sugestões sobre cozinhar
folha antes de servir batatas assadas não pode ser removido.Nela, ele permanecerá quente por mais tempo, mas o prato parece espetacular.Existem batatas convenientes para uma colher de chá.Ele não machucou a casca da raiz e manter o molho dentro.A maneira mais fácil para assar batatas em papel alumínio com manteiga e sal.Mas há várias opções de coberturas.Por exemplo, verifica-se muito saborosa, se você fizer uma mistura de cream cheese, queijo feta, feta ou queijo duro convencional.Prepare o recheio de carne é possíveis resíduos de produtos de salsicharia: presunto, salsicha, bacon ou toucinho.Carne cozida frito com cebola, alho, temperado com creme de leite, ketchup e maionese, é também uma excelente opção para as batatas recheio.O original será preenchido com milho e ervilhas em conserva, temperada com creme azedo e caviar.Coza as batatas em folha de pressão!O prato vai sair um farto e saboroso.
