Como cozinhar cheesecake Lavash

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pita queijo torta ou achma preguiçoso, pronto a perdoar.O ingrediente principal para o recheio de queijo é usado.Você pode usar diferentes variedades: queijo, suluguni, Rússia, Adygei.Ele lhe dá um bom gosto da combinação de queijo e queijo cottage.Nota picante em cheesecake Lavash fazendo a adição de vários verdes, especialmente perfumado (manjericão, coentro).Muitos cozinheiros, além de ervas, especiarias e condimentos são adicionados.Torta salgada é perfeito para o chá doce.Eles perfeitamente satisfaz a fome.Prato muito rapidamente preparado.Você pode assar um bolo de pão pita queijo em um forno convencional ou em multivarka, com a única diferença de que o dispositivo irá demorar mais tempo.

Ingredientes para cheesecake

Você vai precisar de:

  • dois grandes lavash armênio fina;
  • qualquer queijo duro - 200 gramas;Queijo
  • , Adygei queijo ou queijo cottage - 300 gramas;
  • 2 ovos frescos;Sal
  • (se você tomar queijo salgado, então muito provavelmente, o sal não é necessária);Ervas
  • , alho, especiarias - opcional.

precisa preencher a torta:

  • alguns ovos frescos (2 ou 3);
  • cerca de 300 gramas de creme de leite ou iogurte.Tecnologia de preparação

1 passo

pedaços de queijo grelha.Bata dois ovos com a ajuda de corolla fresco.Misturá-los com queijo.Se desejar, adicione um pouco (100 gramas) de leite.Pique as ervas, pique o alho.Coloque o queijo e massa de ovos.

Passo 2

Prepare derramando creme de leite.Bata a quantidade especificada de creme de leite com os ovos frescos.Se você quiser reduzir o teor calórico do bolo, coloque o iogurte em vez de creme de leite.

3 passo forma

ou Multivarki tigela escova com creme de manteiga.Coloque pão pita modo que pendurado a partir da borda da forma de flanges.A segunda folha através da partilha em duas partes iguais.Primeiro você precisa ser dobrado ao meio e pavimentar parte inferior do formulário.Ou seja, você ganha três da camada inferior de lavash.

4 passo

Despeje em um molde ou tigela todo o recheio de queijo.Completamente soca.Cubra com metade do lavash ou enrolado Narva-la em pedaços e cubra com queijo.Pendurar dentro borda da forma de contorno.Você também pode fazer um cheesecake Lavash em várias camadas.Para fazer isto, por sua vez, espalha a camada de enchimento e a camada de Lavash.

5 passo

Despeje a mistura de bolo de creme de leite e ovos.Com cuidado, levante as bordas para preencher todas as lacunas preenchidas.Agora coloque no forno Lavash cheesecake.Receita envolve a utilização de temperatura de 180 graus.Tempo depende de quão alto você é, use o formulário: o mais amplo do recipiente, o Lavash cheesecake mais rápido zapechetsya.Em tempo de cozimento multivarka vai demorar pelo menos 1,5 horas.Devido ao facto de o recipiente de um pequeno diâmetro e uma altura, de comprimento de enchimento endurece.Por vezes, é necessário para aumentar o tempo até 2 horas.

6 passo

Depois bolo propeksya, remova-o suavemente a partir do molde.Se você está cozinhando em multivarka, espere até que o prato tenha arrefecido um pouco, em seguida, vire-o na panela e coloque em um prato.

Recomendações prescrição

preguiçoso achmu podem ser preparados não apenas com queijo.Adicionar o peso de diversas variedades de salsicha, carne.Você pode colocar a carne picada, frango frito, cogumelos.Se você substituir a massa folhada pão pita, obtemos o real khachapuri.