bom tratamento para o chá é jam maçã com limão.Existem várias opções sobre como cozinhar um deleite doce.Oferecemos algumas receitas.Jam
Apple com limão: receita com canela e gengibre
Lista de ingredientes:
- maçãs doces duro - cerca de 1 kg;
- limão (escolher pano grosso);
- açúcar areia - cerca de 1 kg;
- canela;
- terra gengibre seco.Tecnologia de preparação
Como cozinhar jam maçã com limão?Para começar com calda de cozinhar.O recipiente adicione a água, coloque no fogo e despeje açúcar.Enquanto a calda começar a ferver, preparar as maçãs.Lave e corte-os em fatias.Retirar o núcleo.Limão cortado em poludolki.Uma vez que o xarope é cozido, deixe que em um limão, ea poucos minutos de maçãs.Legumes cozinhe até ficar macio.Antes de retirar o recipiente do calor, colocar um pouco de canela e gengibre chão.Atolamento da maçã com limão deve ser insistiu.É melhor deixá-lo até a manhã.Então, novamente deixe ferver e colocar em frascos.Esta em branco servirá não só um grande deleite para o chá, e um recheio para tortas e pães.Fãs jam recomendado esfregar antes de cozinhar maçãs.Jam
Apple com limão e hortelã
cozinheiro Jam sobre esta receita, você pode com os seguintes ingredientes: açúcar
- - cerca de 400 gramas;Maçãs
- - cerca de 1 kg;
- limão (apenas suco de ser necessário);Folhas de hortelã
- (frescas ou secas).Tecnologia de preparação
Prepare maçãs.Ele precisa de descascar, retire as sementes e corte em cubos.Coloque as maçãs na panela ou uma bacia para cozinhar.Despeje o açúcar e despeje o suco de um limão.Se desejar, em um congestionamento, você pode acrescentar raspas picado.Taz posta em um fogo moderado e leve para ferver.Cook, remover periodicamente a espuma, até engrossar.Você pode trazer o congestionamento para um estado denso.Na parte inferior das latas fixar folhas de hortelã secas e frescas.Se você estiver usando folhas frescas, o congestionamento não pode ser armazenado por mais de um mês.Com as folhas secas, você pode fechar o atolamento da maçã para o inverno.Despeje-o sobre os bancos, e colocar para refrigerar.
jam maçã e limão "fatias de geléia de fruta» esta iguaria doce feito a partir dos seguintes produtos:
- maçãs verdes (escolher variedades amargas e duras);Açúcar
- ;
- limão de pele fina.Proporções
: por quilo de maçãs você precisa de um quilo de açúcar e uma de limão.Tecnologia de preparação
maçãs
deve ser cortado em pedaços.Colocá-los em um recipiente para cozinhar, polvilhando cada camada com açúcar.Coloque as maçãs cozinhe em fogo médio.Tomita frutas, açúcar deve ser dissolvido e as maçãs para deixar o suco.Tenha cuidado para não queimar o açúcar.Periodicamente agitar o atolamento.Trazê-lo para ferver, em seguida, cozinhe por mais meia hora.Corte um limão ao meio, esprema o suco, as raspas e celulose colocar em um congestionamento.Uma vez que as fatias de maçãs será quase transparente, desligue o fogo, cubra tampa do recipiente e deixe durante a noite.No dia seguinte, retire a casca de limão e geléia de fervê-la novamente.Após arrefecimento, despeje em frascos esterilizados de atolamento e feche a tampa.