deliciosa, fácil e rápido lanche vai ser recheado tomates.As receitas no forno são adequados para a tabela diária, e para um jantar comemorativo.Aqui estão algumas maneiras de preparar.
Tomates recheados com carne no forno
você precisa dos seguintes ingredientes:
- carne picada (frango, carne ou porco) - cerca de 500 gramas;
- dois berinjela médio porte;
- uma abobrinha pequena;
- doce Pimenta búlgara - um pc.;
- 6-7 frutas maduras; tomatesQueijo
- ;
- cebolas vermelhas (você pode tomar normal);Alho
- , ervas;Sal e pimenta
- .
como fazer tomate recheado no forno?
Para uma mudança, vamos adicionar à receita de abobrinha, pimentão e berinjela, que também é preenchido com recheio de carne.Para começar a preparar legumes.Precisamos cortar a parte superior de tomate, berinjela cortada longitudinalmente em duas metades, abobrinha - 3-4 parte transversal (você tem que ter uma espécie de cânhamo).Pimento, dividir em duas metades, retire as sementes e partições.De todos os produtos hortícolas, retire a polpa.Muro deve permanecer em cerca de meio centímetro de espessura.A carne deve ser berinjela com sal e deixou a amargura desnecessário.
Prepare recheio ou usar a compra.Deve-se colocar a cebola vermelha picada.Se desejar, o sauté pré-lo na manteiga.Na carne, adicione as ervas picadas, o alho.A polpa de vegetais finamente cortar e misturar com o resto do enchimento.Tempere com sal e pimenta, lugar.Misturar bem.Se você gostaria picante, adicione um pequeno pedaço de pimentão vermelho.
Todos os vegetais devem estar preparados para preencher recheio.Tampe a panela com papel alumínio, unte levemente a superfície do óleo.Coloque seus berinjela, pimentão, abobrinha e tomates recheados.Em exponha a temperatura do forno de 180 graus e manter os legumes lá por uma hora.
por 10 minutos até legumes cozidos pode polvilhe com queijo.Então espere até que os marrons crosta, e sair do forno.Se você não tem em estoque, ou pimentas berinjela, então podemos nos limitar aos tomates.Tomates recheados no forno - um excelente aperitivo.O prato pode ser servido separadamente.
Tomate recheado no forno.Opção com ovo, presunto e queijo
usar outra receita.Para cozinhar, utilize os seguintes ingredientes:
- alguns tomates (o número é determinado dependendo porções);
- 3-4 ovos de galinha;
- queijo (cerca de 50 gramas);
- presunto par pé de cabra;
- alho;Sal
- , manjericão, pimenta, colorau.
tecnologia de preparação
começar a preparar tomates recheados no forno precisa frutos processamento si.Removê-los das caudas, lave.Corte as tops.Usando uma colher pequena, remover toda a polpa do fruto.No interior, polvilhe com sal.Usando um ralador fino, ralar o queijo e ovos.Presunto cortado em cubos pequenos.Aperto alho através de um espremedor.Tomates preencher camadas de recheio, pela primeira vez, queijo, presunto, adicione o alho e manjericão picado.Em seguida, adicione o ovo prato e tempere com especiarias.Você pode fazer o contrário, pré-misturar todos os produtos para o enchimento.Se você usar maionese, carne picada será mais suculentos.Assar pincele com manteiga.Todos os tomates preparados colocar sobre ele.Asse no forno por 25 minutos.Sirva este prato pode ser tanto quente e frio.
