Se você ama os pratos de vegetais, em seguida, tentar a abobrinha frito com tomate e queijo.Segundo apetitoso saboroso com crosta graça nenhuma jantar, legumes e porque eles próprios são preparados muito rapidamente, a receita pode tomar nota de uma dona de casa ocupada.Este prato pode ser servido uma refeição completa ou como um aperitivo para a tabela de feriado.É a certeza de agradar tanto as crianças que são às vezes tão difícil convencer existem vegetais úteis e adultos.A única coisa que deve ser observado: devido ao método de preparação de um prato de calorias é suficiente - 100 g de produto contem aproximadamente 200 calorias, 17 g de gordura, de proteína total de 3 g e 7,5 gramas de hidratos de carbono.
Cooking abobrinha frita com tomates e queijo
para levar porções de médio porte:
- um meio de abobrinha de tamanho;
- 3 tomates maduros, é melhor não aguado, com uma estrutura densa;
- 150 g de qualquer uma maionese;
- 100 gramas de queijo (duro, como o queijo parmesão);Óleo vegetal
- , farinha para panificação, sal e especiarias.
Primeiro, prepare os legumes.Lave as abobrinhas, corte a ponta.É melhor tomar a jovem vegetais, caso em que ele será uma pele muito delicada, e a carne não conter sementes.Corte-o em fatias junto, você deve ter "guias" tão grossa quanto 1 cm.Tempere com sal, em seguida, corte cada rolo na farinha.Como cozinhar abobrinha frito?É muito simples, siga estas dicas.Forte aquecimento da panela com óleo vegetal, coloque-o sobre os legumes e frite rapidamente em ambos os lados.A temperatura realmente deve ser muito alta, de modo a reduzir o tempo de cozimento e de squash eles absorvem menos óleo.Depois que tudo estiver pronto, colocar os legumes no prato, você quer colocar um papel - ele absorve o excesso de gordura.Depois de preparar o molho: misture o alho, maionese e queijo ralado, pimenta.Lubrificá-los cada prato frito, coloque o círculo de tomate and roll "tab" no rolo.Abobrinha com tomates e queijo frito pronto - eles podem ser comidos quentes ou frios, eo prato pode ser um grande lanche na mesa de férias.
Abobrinhas fritas com alho queijo
pode tentar cozinhar legumes e assim.Você vai precisar de: abobrinha de tamanho
- um meio;
- par de dentes de alho;
- farinha ou pão ralado fino, sal, ervas secas;
- maionese, um pouco de queijo, tomate ketchup.
legumes Lave, retire as peles e sementes.Se abobrinha jovens, casca, você pode sair.Corte-o em fatias da espessura de 1-1,5 cm, sal.Misture a farinha em uma placa separada ou migalhas de pão e sal, em seguida, rolar neste varredura cada pedaço de abobrinha.Agora cozinhá-los, seguindo a tecnologia que usamos na receita anterior.Ou seja, o tabuleiro deve ser muito quente, e os vegetais devem ser fritos sobre ele rapidamente.Quando todas as fatias que doure dos dois lados, coloque-os num prato, e agora é quente, cada peça com uma mistura de maionese e ketchup graxa, polvilhe com queijo ralado, alho e ervas.Este aperitivo, bem como courgette fritos com tomates e queijo, perfeito para a tabela de Ano Novo é um grande jantar vegetariano.
