Barcos de abobrinha recheada com carne ou legumes picados são ótimas lanches para o buffet de gala ou um segundo prato para o almoço.Metades oblongas cozidas enchidas com perfumado, coberto com uma crosta de parmesão, não vai deixar ninguém indiferente.Um ready-made refeições simples e rápida.Certifique-se de experimentá-lo!Bombas
Stuffed zucchini: a receita com carne picada
por várias porções que você vai precisar de:
- 3 jovens abobrinha;
- 400g.carne picada de sua escolha - carne de vaca, carne de porco, uma mistura dos mesmos, pode também levar o frango;
- em um pedaço de cebola e tomate maduro;
- 2 colheres de sopa.l.conservas de milho doce;
- queijo - cerca de 100 gr;.
- maionese, temperos, óleo de cozinha e sal.
Barcos de abobrinha recheada com carne, preparado como se segue.Primeiro, pique finamente a cebola, coloque em uma panela com manteiga e frite levemente.Uma vez lá também, adicionar carne picada, especiarias e sal e cozinhe por cerca de 10 minutos.Tomates pique finamente e misture com milho, queijo, finamente grelha.Abobrinhas precisa para lavar e remover a parte superior após o corte longitudinalmente ao meio e retire a polpa.Você deve obter um "barco", com a espessura de parede de meio centímetro.Misture pique preparado com milho e tomate E uma vez que as suas abobrinha espaciais.Maionese também precisa se conectar com queijo, molho vai começar a abundância de legumes espalhados por cima.Feito.Bombas de squash, recheados com carne, você precisa colocar em uma assadeira e enviá-lo ao forno por 20 minutos ou meia hora.Este prato pode ser servido por conta própria, sem um prato de lado, mas você pode com um purê de batata.Porque os vegetais cozidos de modo olhar muito agradável esteticamente, eles podem ser, além de a tabela de feriado.
Barcos de abobrinha recheada com cogumelos
tentar fazer uma versão vegetariana da receita anterior.Para o recheio, desta vez, vamos tomar os cogumelos.Saia do seu inventário:
- libra de cogumelos frescos, cogumelos brancos, Aspen, e assim por diante;
- 1 courgettes kg de tamanho pequeno, é melhor escolher um jovem vegetais;
- lâmpadas 2 de cebola;
- algumas colheres de sopa de creme de leite;
- 150-200 gr.queijo (sólido);Ervas
- , suco de limão, sal, óleo para fritar.
Abobrinhas lavar, cortar longitudinalmente, retire a carne - você deve obter um "barco" com paredes suficientemente grossas.Eles devem ser levemente frita em uma frigideira.Picar a cebola, cogumelos, cortados em pedaços.Na mesma panela onde cozinhou abobrinha, sua Brown o recheio - cebola em primeiro lugar, e, em seguida, os cogumelos.Tempere com sal, polvilhe com especiarias e pimenta, adicione duas colheres de sopa de creme de leite e um pouco de suco de limão.Ferver a baixa temperatura durante cerca de 10 minutos.Feito.Adicione as ervas picadas e abobrinha legumes peso material.Polvilhe prato Top generosamente com queijo e enviá-lo no forno para assar a 200 graus tudo está pronto em 15 minutos.Barcos de abobrinha recheada com cogumelos, especialmente saborosa se servido com creme azedo.Como preencher você também pode usar zazharku de todos os vegetais, como cenoura, berinjela e pimentão.Tudo depende de sua imaginação ea disponibilidade de alimentos em sua geladeira.
