Pkhali - prato clássico georgiano.Normalmente, feito com recheio picante e qualquer componente: feijão, espinafre, arroz, berinjela, couve, folhas de beterraba ou espargos.A composição do molho deve incluir nozes, ervas e pimenta.
À primeira vista receita espinafre pkhali pode parecer simples e direto, no entanto, que o prato ficou muito perto da cozinha georgiana, você deve seguir estritamente as regras e respeitar as proporções.Este prato é Lenten muito útil que pode ser consumido durante a dieta e, por conseguinte, no pós.Embora combina bem com peixe e carne.Passamos agora para o processo de cozimento.
receita pkhali para espinafre e cozidos feijão
implica a presença dos seguintes produtos : espinafre fresco ou congelado no valor de duzentos gramas de feijão cozido (150 g), beterraba cozida (cem gramas).
Para o molho de amendoim precisa : um copo de nozes, alho, uma grande colher de vinagre, meia de coentro em pó colher de sobremesa e lúpulo-suneli.Não faça sem coentro fresco.
Fazendo mix porca: cerca de nozes chischaem, triturada no liquidificador ou à mão, adicione o alho espremido, coentro picado e vinagre.Encher totalmente preparado.Se desejar, um pouco de sal o, e coloque na geladeira.
antecipadas cozido feijão imerso em um liquidificador e interromper.Temos contato com 1/3 do molho de nozes.Da mesma forma procedemos com beterraba e espinafre.Todos os ingredientes de legumes mudamos para um recipiente, adicione o molho e comer pão preto.
romã pkhali Receita e espinafre
Componentes : a romã madura, espinafre congelado (duzentos gramas), Walnut (duzentos gramas).Você também precisa lúpulo-suneli - colher de chá, dois maços de coentro, meia colher de chá de coentro sobremesa, três dentes de alho, pimenta do reino e suco de limão.
pkhali Como cozinhar espinafre?
1. É muito simples: para iniciar uma folhas bem lavados espinafre (ou beterraba) baixou na água e dar uma fervura, cozinhe por alguns minutos.Escolha uma tigela grande para cozinhar.
2. Pronto mudar as folhas em um escorredor de líquido de vidro completamente.Você pode torcer suas mãos.Quebra em um liquidificador.
3. Faça vestir noz de alho, nozes (picadas), coentro picado, suco de limão e especiarias.Misture até ficar homogêneo.
4. Misture o espinafre.Nós formar uma massa de bolas puro e decore com sementes de romã.Espinafres congelados Pkhali dá um muito picante, suave e saudável.Receita
Verão pkhali para tortillas
composição de pratos:
- cem gramas de espinafre fresco;
- nozes; (10 unid.)
- uma cebola branca;
- dois dentes de alho;
- vinagre colher de chá;
- pimenta preta, sal;
- coentro (feixe).Produtos
para cinco bolos:
- duzentos gramas de farinha;
- colher de sopa de óleo de girassol;
- cem gramas de água fria purificada.
pkhali Espinafre Receita seguinte: lavados espinafre mergulho em água fervente para lançar o coentro.Cubra e cozinhe por 7-10 minutos.
lance liquidificador o alho, nozes, cebola, coentro.Misture com espinafre cozido e picado.Vinagre de massa sabor, pimenta preta e coloque na geladeira.Tortillas
Fry.Amassar a massa dos ingredientes acima.Embrulhe em papel alumínio e coloque na geladeira por meia hora.Formulário de cinco bolas, cada rolo em um bolo redondo, e frite em ambos os lados em uma frigideira.
Vamos descrever receita espinafre pkhali, cozinhar e desfrutar de um lanche.Surpreenda os seus convidados - faz suas próprias nuances no prato.Bon appétit!
