você não está pronto bolo Kefir?Em seguida, oferecemos-lhe esta deliciosas receitas de sobremesas.A massa é cozida de tal forma, verifica-se exuberante e muito gentil.
Kefir bolo
receita
com fotos vão ajudá-lo a preparar as refeições.Ele deve ser:
- 2 xícaras (cerca de 400 gramas) de farinha;
- refrigerante na ponta de uma colher;
- ovo;Vinagre
- para saciar;
- 2 xícaras (cerca de 400 ml) de iogurte;
- 1 xícara (cerca de 200 gramas) de açúcar.
Para o creme que você precisa: 200 ml iogurte, cerca de 100 gramas (pode ser inferior) o açúcar, a baunilha.
Como cozinhar um bolo de ovos Kefir
, misture com um copo de açúcar.Use um liquidificador ou mixer.Em última análise, a mistura resultante deve ser homogênea e branco.Ele derrama iogurte.Soda deve primeiro pagar.Para fazer isso, gotejamento algumas gotas de vinagre dela.Coloque a mistura resultante na massa de pão.Agora cair lentamente farinha dormindo.Mexa.Você deve obter uma massa macia.Divida-o em três partes iguais.Usando um rolo, abra a cada um dos pedaços de bolo ao diâmetro desejado.Tortillas tem para assar no forno.Aproximadamente vai demorar 20 minutos.
cozinhar creme
Kefir misture com o açúcar ea baunilha.Bata o creme com um mixer.Você pode adicionar em um monte de geléia ou marmelada.Quando os bolos estão prontos e resfriado, escová-los com creme de iogurte.Top bolo Kefir pode ser decorado com chocolate.Sobremesas necessitam de tempo para a impregnação, após o que pode ser alimentado.
Kefir Bolo de chocolate
Para esta receita, use:
- 2 copos (400 gramas) de iogurte;
- 3 ovos;
- lâmina de vidro (cerca de 250 gramas) de farinha de trigo;
- algumas colheres de pó de cacau;
- copo (200 gramas) de açúcar;
- duas colheres de chá de bicarbonato de sódio;
- cerca de 50 gramas de papoula;
- 600 ml de creme;Saco
- (10 gramas) de gelatina;
- algumas colheres de manteiga;
- copo (200 ml) de leite;Saco
- de baunilha;
- sobre jam copo lingonberry (ou qualquer outro);
- 3 colheres de sopa de geléia de cores diferentes;
- colher de chá de raspas de laranja.
Preparação: Passo 1
Tome metade do açúcar e bata-a com um ovo.I deve obter uma espuma macia que vai aumentar em volume, de 1,5 vezes.Adicione o iogurte e bata novamente.Mistura de cacau com a farinha eo bicarbonato de sódio.Inserir lentamente a mistura numa massa líquida.Bata.Têmpera refrigerante é necessário, uma vez que reembolsou o iogurte.
Passo 2
Utilize o formulário: Teflon ou silicone.Lubrifique levemente-lo.Despeje a massa e asse em colocar os (mais ou menos) 40 minutos.O tempo depende do seu forno.Temperatura - 180 graus.Fósforos ou palito verificar a prontidão do bolo.A seco - você pode começar.Arrefecer o bolo, em seguida, cortá-la em duas partes.
terceira etapa
Enquanto o bolo está cozido, prepare o creme.Mergulhe a gelatina.Siga as instruções na embalagem ou fazer uma proporção de 10 gramas da substância do artigo 5.colheres de sopa de água.Na meia hora licença gelatina inchar.Misture o leite com sementes de papoula e açúcar.Coloque-o no raspas de laranja.A mistura ferver por alguns minutos, em seguida, retire do fogo.Depois de arrefecer a massa do tipo na gelatina.Ao mesmo tempo, manter o fogo na mistura e agitar.Fatty batedor de creme em uma espuma espessa.Em seguida, adicione-os à massa papoula.Mexa.Isso terá um creme claro e arejado.
quarta etapa
bolos acabados jam graxa e um creme de camada de esfregaço.Cubra o topo do bolo de fundo, o partido que manchada atolamento.Coloque a congelar no frio.Melhor utilização do congelador.
quinta etapa
Remover sobremesa, cubra com o creme restante.Mais uma vez mergulhar no creme frio para gelado.Enquanto isso, mergulhe cada tipo de geléia colorida (1 colher de sopa) em 100 gramas de água fervida.Aqueça-se, em seguida, colocar para refrigerar.Quando a geléia congelado, corte-o em pedaços e decorar a sobremesa.Bolos, receitas de Kefir que são dadas neste artigo - é uma excelente opção para férias em família e festa.
