Sneaky, necessariamente, de trigo mourisco.Afinal, este cereal sem goulash é muito seco e fresco.É por isso que hoje olhamos para a forma mais simples e deliciosa de cozinhar molho que vai fazer sem carne enfeite saboroso e ótimas.
Como fazer molho para o trigo mourisco: receita passo
ingredientes necessários:
- peito de frango refrigerado - 600 g;
- ervas frescas - um grande feixe;
- creme alto teor de gordura de espessura - 150 g;
- tomate picante paste - 3 colheres grandes;
- cogumelos frescos - 190 g;
- vegetal inodoro óleo - 55 ml (para fritar alimentos);
- cebola grande bulbo - 2 pcs;.
- filtrada água potável - 2 xícaras;
- farinha de trigo - 1 colher de chá;
- sal e pimenta - a seu exclusivo critério;
- trigo sarraceno - para guarnecer.
A transformação da carne ingrediente
mesquinhamente para o trigo mourisco pode ser preparado a partir de qualquer produto de carne.Mas mais saborosa e mais macia tudo o que ele obtido a partir de peitos de frango refrigerados.Branco carne de aves devem ser limpos a partir dos ossos e pele, lave bem e, em seguida, corte em pedaços médios.
O processamento de frutas e cogumelos
para o trigo mourisco molho virou saudável e saboroso, também é recomendado para adicionar cogumelos frescos, cenouras e cebolas.Mas antes de todos estes ingredientes devem ser lavadas, sem buracos de minhoca, casca e casca, em seguida, corte em fatias finas, anéis e fatias.Também é necessário lavar as verduras e cortá-la com uma faca afiada.Tratamento
Calor: torrefação e estufar
trigo mourisco sorrateira para obter muito mais saborosa se todos os ingredientes básicos para fritar um pouco de antecedência.Para fazer isso, dê uma frigideira funda, despeje-o óleo vegetal inodoro, e logo em seguida colocar o frango processado, cogumelos frescos, cebolas e cenouras.Em seguida, frite levemente os ingredientes necessários até marrom avermelhado.Em seguida, você precisa de alimentos de sabor com sal e pimenta e adicione a eles um par de copos de água pura, pasta de tomate e creme espesso.Nesta parte recomendamos goulash guisado sob a tampa fechada por cerca de 25 minutos.Durante este tempo, completamente e os vegetais estejam macios e frango e cogumelos.
delicioso para mergulhar para o trigo mourisco tornou-se mais densa, isto é, também a ser adicionada farinha de trigo.Para fazer isso, produtos de farinha em quantidades de 1 colher de sobremesa precisa misture meio copo de água, em seguida, deitar através de uma peneira em uma panela.Também goulash necessário derramar picado ervas frescas.Depois disso, é desejável a ferver sob a tampa e deixar durante 10 minutos.
Como trazer para a mesa
antes de molhar o trigo mourisco mingau goulash filé e cogumelos, cereais necessária para cozinhar em água ligeiramente salgada.Em seguida, você precisa colocar para fora um prato de lado um prato à la carte, e colocar em cima do molho de tomate quente-azedo.Também, para um prato tão perfumado e delicioso, recomenda-se apresentar pickles caseiros, pão branco fresco e uma salada de tomate, cebola e pepino, vestidos com óleo vegetal.
