brancas em creme de leite produzido nutritiva, saborosa e leve em comparação com o produto de carne.Deve-se notar que tal molho de leite é muito conveniente para todos os tipos de pratos de lado.Neste contexto, é possível se preparar para qualquer jantar de família, inclusive para o feriado.
Como cozinhar cogumelo branco com creme de leite e creme
ingredientes necessários:
- um creme de gordura de 30% - 200 ml;
- ceps recentemente escolhidas - 250g;
- creme espesso 20% -s - 300 g;
- farinha de trigo - 3 colheres de sobremesa;
- bulbo cebola - 2 pedaços;
- queijo - 80 g;
- óleo de girassol inodoro - 35 ml;
- médias sal do mar - 1/3 colher;
- manjericão - 1/3 colher;
- salsa fresca e dill - metade do feixe;
- pimenta preta - 3 schepotochki.Principais ingredientes
Processamento
Para porcini cogumelos em creme de leite para obter o mais delicioso e perfumado, para a sua preparação deve ser usado não só para os produtos citados, mas também vegetais como a cebola.Ele deve ser limpo em uma quantidade de 2 cabeças, corte em rodelas finas meias.Você também deve lavar os cogumelos, limpe-os buracos de minhoca, escaldado com água fervente e pique em pedaços médios os.
molho de leite Cooking cogumelos
brancas em creme de leite um sabor melhor se eles têm a ver com o molho de leite.Isso requer um chicote creme de leite forte, e, em seguida, adicione-os à farinha.Avançar para obter a matriz deve colocar creme espesso, manjericão seco, queijo ralado e ervas frescas picadas.Cogumelos
Roasting
Uma vez que todos os componentes básicos de alimentos são processados e preparados, deve começar a assar ceps.Isso requer a tomar uma panela, despeje em um óleo de girassol 35 ml, inodoro, muito quente, e coloque as cebolas e cogumelos.Misture os ingredientes juntos, você deve esperar até que eles tê-lo coberto com uma crosta ligeiramente.Além disso, eles devem sabor com sal marinho e pimenta preta perfumado.
Quando os principais produtos são macia e ligeiramente dourada, recomenda-se despeje o leite molho previamente preparado.Para porcini cogumelos em creme de leite se transformou em um molho espesso, o que pode ser regada mais lado prato, certifique-se de esperar até entrar em ebulição e deixe ferver por 4 minutos.Depois disso, é desejável para sustentar ensopado de leite sob a tampa outro quarto de hora.
Como trazer para a mesa cogumelos
branco com creme de leite, creme de queijo e cebola são ideais para massas cozido, macarrão, purê de batatas, trigo mourisco mingau e assim por diante. Serve esta farto, mas ao mesmo tempo fácilO almoço deve ser quente.Além disso, este prato é recomendado para apresentar um pão branco fresco e produtos hortícolas para saladas, o que é desejável para encher com o óleo vegetal.
donas de casa dica útil
cogumelos brancos perfumados são permitidas não só para cozinhar com cebola, mas também com produtos como cenoura, alho, alho-poró, batata e assim por diante. Além disso, este prato pode ser feita sob a forma de cortes.Isso é cozinhar molho é recomendada não só cogumelos brancos, mas também com cogumelos, chanterelles e cogumelos de ostra.
