Nem toda a gente sabe como cozinhar batatas com cogumelos porcini no forno para que ele acabou por concurso, suculenta e deliciosa.Por isso, oferecemos-lhe a receita rápida e fácil, que exige um mínimo de ingredientes e tempo.
Como cozinhar batata com cogumelos porcini
Ingredientes:
- grande cebola fresca - 3 peças;.
- ceps sem buracos de minhoca - 600 g;
- jovens batatas pequenas - 6-8; pcs.Gordura
- creme de leite - 4 colheres grandes;Queijo duro
- (você pode tomar um russo ou Holandês) - 190 g;
- folhas de louro - 5 pcs;.
- pimenta vermelha - a pedido;
- creme 20% -s '- 80 ml;
- iodado sal extra - 1,5 colheres de sobremesa;
- dill seco e manjericão - 1 colher pequena;
- óleo vegetal - 25 ml (para um formulário de torrefação e manchas).
O processamento de cogumelos
Antes de cozinhar as batatas com cogumelos porcini, deve primeiro adquirir o produto principal.É desejável ter em fresco sem buracos de minhoca.Se você pretende fazer uma offseason prato boletos, você pode usar congelado.Assim, o produto é necessário para resolver uma boa, clara de itens desnecessários, e em seguida, corte em cubos ou placas (opcionais).
O processamento de vegetais cogumelos
Branco, cozinhe as batatas é fácil, mas para tal um jantar foi mais saboroso e ótimas, é recomendável adicionar cebolas extras.Eles, junto com tubérculos de batata precisa lavar, descasque e corte em fatias.
processo de cozimento reabastecimento
para assar deliciosas batatas com cogumelos, deve se preparar com antecedência um curativo especial.Para fazer isso, tomar uma panela, despeje óleo sobre ela e muito quente.Mais tarde, os pratos que você deseja publicar cogumelos brancos picados, as folhas de louro e cebola quebrados.Estes ingredientes deve fritar em fogo médio por 23 minutos, e no final o sabor do sal iodado, creme de leite gordo, creme, pimenta, manjericão seco e dill.Cursos de tratamento
calor
batatas saborosa assado com cogumelos porcini e pode estar em um fogão a gás.Mas, para fazer essa refeição escolar, decidimos cozê-lo com o molho no gabinete duhovochnom.Isso requer a tomar os pratos com lados de 6-8 cm, escovar a superfície com óleo vegetal e em seguida, colocar as batatas, previamente polvilhadas com sal e pimenta.Os vegetais devem ser distribuídos molho de cogumelos, cebola, creme de leite e creme.Essa carga deve cobrir completamente as fatias de batata.No final da refeição, recomenda-se fechar uma espessa camada de queijo duro ralado e imediatamente enviado para duhovochny armário.Preparando uma caçarola tais saboroso para 34-38 minutos.Durante este tempo, o vegetal é suave eo queijo é derretido completamente.
Como aplicar para o jantar
Agora você sabe como cozinhar batatas com cogumelos porcini no forno.Deve trazer para a mesa quente pratos à la carte.No topo do prato pode ser decorado com folhas de salsa ou alface.Há também uma batata cozida é desejável apresentar um pão de trigo ketchup e aguda.
