Saber como preparar um delicioso lagostas, pode fazer uma iguaria real.Eles servem como um excelente aperitivo para a cerveja, e por si só eles são muito saborosa e nutritiva.Existem muitas receitas que descrevem a sua preparação.Na versão clássica é suficiente para fervê-los em água salgada.A mais versões originais oferecem uma rara combinação de especiarias ou o uso de misturas especiais para cozinhar.Todo mundo vai encontrar-se algo a provar.Então, nós olhamos como cozinhar caranguejos.
receita clássica marinada
maneira padrão de ofertas para cozinhar cozinheiro na marinada, que inclui sal, pimenta preta, temperos e dill, bem como água pura.Lagostins cozidos em fogo alto por cerca de meia hora para completar conchas vermelhidão.É necessário usar uma grande quantidade de sal, uma vez que não penetra prontamente na carne.Dill é apropriado em várias formas: a partir de sementes de raiz.Deve ser usado para dar um sabor picante especial.Se um número suficiente de sal e temperos, os cânceres podem parecer sem sentido.Para um sabor mais rico, você pode adicionar cebolas, cereja e folhas de groselha.Cozinhar os caranguejos para esta receita, você pode até mesmo a natureza - não necessita de quaisquer ingredientes exóticos, o processo é tão simples e clara, eo resultado é excelente.Mas vale a pena tentar outros métodos.
Como cozinhar o lagostim na cerveja?
você pode usar para cozinhar, não apenas água.Apropriado e cerveja convencional.Neste caso, ele não tem que pensar em uma mistura especial de especiarias, lagostins e vir tão especial.Muitos um sabor parece bastante requintado.Basta adicionar sal, pimenta, erva-doce e, como na forma de realização anterior.Você pode misturar a água com uma cerveja em proporções iguais.Servir você precisa mesmo no caldo.Alternativamente, você pode tirar vantagem de kvass, a principal coisa - escolha de leite, bebida natural.Outras acções são semelhantes à primeira receita descrita.
Como cozinhar lagosta pepino pickle?
Para implementar esta receita terá que exercer um pouco mais de esforço.Coloque os caranguejos em uma tigela em que para se preparar, cubra com água e cozinhe conforme descrito na primeira receita.Uma vez que eles começam a ficar vermelho, drenar todo o caldo e despeje todo o picles de pepino.Deixe ferver e acrescente algumas colheres de creme espesso.Ferva por mais dez minutos, retire do fogo e sirva.O caldo de carne pode ser, se desejado, para manter e pode ser vertida.Se você decidir fazer sem ele, decore com o crustáceo antes de servir ervas frescas.
Como cozinhar caranguejos em leite?
Esta é provavelmente uma das maneiras mais inusitadas e deliciosas para surpreender seus entes queridos um novo sabor.Ele é adequado se o lagosta decidiu comer apenas como aquele, e não como um lanche com cerveja.Ferva o leite e legal.Mergulhe-o lagostim cru três horas.Retire o leite ferver com sal e dill na água.Quando estiver pronto, escorra o líquido.Despeje o restante do leite, leve para ferver e espere cinco minutos.Cancros estiver pronto, você pode removê-los com cuidado e coloque numa travessa de servir.Como complemento maionese bem adequado ou molho de creme azedo.
