Como fazer uma berinjela lanche rolo?

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rolo berinjela pode ser feito com qualquer recheio.Em qualquer caso, como um prato vegetal perfumado é perfeito para a tabela de férias e servirá como um bom lanche.Ordem

para que você possa surpreender seus entes queridos rolos suculentas com recheios diferentes, oferecer-lhe duas formas de cozinhar.

Como cozinhar rolos de berinjela com queijo, nozes e alho

ingredientes necessários:

  • maionese médio de matéria gorda - 80 g;
  • nozes torradas - 40 g;
  • queijo - 80 g;
  • pouco de alho fresco - 2 dentes;
  • farinha de trigo - 50 g;
  • sal - vários schepotochek;
  • óleo vegetal - 45 ml (para assar legumes);
  • dill fresco - um pequeno feixe;
  • beringelas jovens são pequenos - 3 peças.

O processamento de frutas

rolo berinjela com recheio de queijo é o melhor feito usando apenas os jovens e legumes frescos porque o produto obsoleto se torna muito mole, e lanches a partir dele para não ser tão bonito e saboroso, como gostaríamos.Ele deve ser lavada três berinjela, corte o talo, em seguida, pique em placa longa e fina.Depois disso, eles exigem fritar na panela, utilizando óleo vegetal.Mas antes que você precisa para produtos hortícolas sabor com sal e rolar na farinha.

Cozinhar recheio

para criar um mix recheio de queijo necessária em uma tigela de endro fresco picado, alho e queijo ralado, torrado e nozes trituradas, assim como maionese meio-gordo.Como resultado, você deve massa saborosa formado.

Formando rolos

Para fazer um aperitivo, ele é obrigado a colocar um prato de berinjela frita em uma tabela, mancha na superfície do recheio de queijo-alho e em seguida, enrole e prenda com um palito ou espeto.Por analogia traçada e todos os ingredientes restantes.

rolo de berinjela com tomate e presunto

O processamento do principal vegetal foi descrito um pouco mais alto, por isso, esta receita, que consideram apenas a preparação do enchimento original.

Ingredientes:

  • tomates maduros (pequenas) - 3-4; pcs.Presunto
  • - 110 g;
  • alho-porro - um grupo grande;
  • cenouras frescas (pequeno) - 2 pcs;.
  • dill recentemente escolhido - uma viga;
  • pimenta vermelha - algumas pitadas;
  • maionese baixo teor de gordura - '90 processo de cozimento

Para fazer delicioso e aromático enchimento para berinjela aperitivo, estar em uma tigela misture o tomate fresco, erva-doce, alho-poró, presunto, pimentão vermelho picado, maionese pequeno teor de gordura, e cenouras frescas, ralado em um ralador pequeno.

rolo pratos Formação

de berinjela com tomates e presunto é composto da seguinte forma: placa de vegetais fritos devem ser colocados em uma placa de corte, esfregaço de enchimento de tomate, enrole e prenda com espetos.Se a casa não tiver esses atributos, que podem ser utilizados em vez palitos comuns.

corrigir Sirva

Rolls Berinjela (com fotos podem ser encontradas um pouco acima) deve ser servido para o jantar em uma grande placa plana, repleta de fatias de tomates frescos, salada de folhas verdes e fatias de limão e azeitonas.