Com as novas inicia colheita de incomodar muitas donas de casa questão de saber se se pode ser cozido batatas novas no forno.Deve notar-se que esta não só é possível, mas necessária.Afinal, legumes cozidos, de tal forma é um muito mais saborosa.A fim de facilitar a sua procura de receitas adequadas representam duas versões diferentes da preparação dos jovens batatas.
1. Como assar um jovem batatas no forno é simples, rápido e saboroso?
ingredientes necessários:
- sal iodado é muito bem - ¾ da colher pequena;Óleo de girassol
- (preferencialmente refinado) - 55 ml;
- tomilho seco - 1 colher de sobremesa;
- manteiga fresca - 90 g;
- pequenos tubérculos jovens batatas - 15-17 pcs;.
- perfumado pimenta preta - algumas pitadas;
- ervas frescas (salsa, alho-poró, endro) - para fornecer para a mesa.
O processamento de frutas
Não há nada mais fácil do que novas batatas cozidas no forno.Isso requer a tomar 15-17 pequeno tubérculo, lave-as com água quente (necessário para usar uma escova) e, em seguida, corte em 2 metades.Limpe com a casca vegetal não deve ser, porque é bem bronzeado e dar o prato sabor mais perfumado e encorpado.Em seguida, corte os tubérculos devem ser colocadas em uma tigela grande, adicione-sal iodado, pimenta da Jamaica, tomilho seco e manteiga derretida.Todos os ingredientes necessários mix manualmente e, em seguida, começar a cozinhar no forno.Processo de cozimento
Antes cozido batatas novas no forno, você deve lavar, secar e casaco a panela com óleo vegetal.Além disso, é necessário estabelecer parte de legumes picados.Prepare uma refeição simples, mas muito gratificante, não deve menos de 45 minutos.Antes que você comece batatas assadas, recomenda-se para furar com um garfo ou uma faca, determinando assim suavidade.
2. cozidos novas batatas com creme de leite
ingredientes necessários:
- ketchup aguda - 2 colheres de sobremesa;
- creme espesso 30% - 100 g;
- maior alho fresco - 2 dentes;
- colorau, sal, pimenta, tomilho e outras especiarias aromáticas - a seu exclusivo critério;
- manteiga fresca - 65 g;
- dill fresco - pacote pequeno;
- batatas jovens de grande porte - 5-8 pcs.
processo de cozimento
Para assar saborosas batatas novas no forno, ele deve ser bom para lavar a escova não está totalmente atravessam em lâminas delgadas (não quebrar a um vegetal), e depois prosseguir para a preparação do molho.Para fazer isso você precisa de misturar em uma tigela de creme espesso, ketchup quente, sal, colorau, pimenta, tomilho ou quaisquer outras especiarias aromáticas.Além disso, numa tigela, é desejável adicionar o endro e manteiga derretida e alho ralado.Todos os produtos devem ser misturados e em seguida, colocar o molho sobre as batatas cozidas entre as placas.Antes de assar cada tubérculo é recomendado para colocar uma folha em um denso e fortemente apertar.Preparar um jantar saboroso no forno a cerca de meia hora.
corrigir Sirva as batatas
, preparados de acordo com a receita acima pode ser servido com o jantar, e serve como um completo e um prato de carne assada.