cozidos receitas de peito de frango que são sempre simples, ao que parece muito saboroso e macio, se for adicionar mais cogumelos fritos com cebola e molho de creme.Vale a pena notar que um prato tão saboroso é perfeito para aqueles que gostam de comer, mas não pode ficar muito tempo na frente do fogão.
Como assar os peitos de frango no forno
ingredientes necessários:
- pequenos cogumelos frescos - 150 g;
- creme gordo 40% -TH - 240 ml;
- farinha de trigo - um par de colheres de sobremesa;
- grande cebola fresca - 2 pedaços;Óleo
- - 35-45 ml (para cozinhar cogumelos);
- peitos de frango - 1,5 kg;
- variedades de queijo - 200 G;Sal
- - 1 colher de chá;
- pimenta vermelha - ½ colher pequena.
Processamento produto de carne
Antes de assar os peitos de frango no forno, você deve lidar com cuidado todos os ingredientes.Queria aproveitar a carne branca de aves de capoeira, é bom para lavar, descascar, cartilagem e osso, e, em seguida, corte em fatias finas, tempere com sal e pimenta e reserve enquanto prepara o restante dos ingredientes.Cogumelos processamento
e legumes
Asse os peitos de frango no forno podem ser diferentes cogumelos.No entanto, mais saborosa e mais macia toda a refeição é derivado de cogumelos.Eles precisam lavar, se livrar de buracos de minhoca (se houver), e, em seguida, corte ao longo das pernas em fatias finas.Você também precisa de libertar a partir da casca e pique anéis de cebola meio nele.
Roasting cogumelos
Antes de peito de frango assado com cogumelos em gabinete duhovochnom é recomendado para fritar cogumelos com cebolas em uma panela.Para fazer isso, você precisa de uma panela despeje o óleo vegetal, é bom para se aquecer, e colocar os cogumelos com legumes.No processo de fritura de alimentos é desejável sabor com sal e pimenta vermelha.
cozinhar creme molho
peito de frango, assado com queijo, você obtém uma suculenta e aromática, se cozinhado no forno com um molho incomum.Para criar você precisa tomar uma tigela grande, coloque a gordura a 40% creme -th, adicione duas colheres de sopa de farinha e queijo ralado.Todos os ingredientes necessários homogeneizar.Se desejar, este molho pode ser adicionado a adicionar qualquer temperos, especiarias ou ervas frescas.Formação
pratos
Uma vez que todos os ingredientes estão prontos, você precisa tomar a forma de cozimento, para pavimentar suas fatias finas de fundo de peito de frango e deitou em cima de cogumelos fritos com cebola.Mais produtos são obrigados a preencher um molho de creme e coloque no forno.Cozida prato é concurso cerca de 30-36 minutos.
corrigir Sirva
Filé de frango com cogumelos e queijo pronto para ser servido em um jantar de pleno direito em separado, e, juntamente com um prato de lado como espaguete, purê de batatas, massas e assim por diante. Também deve-se notar que para talPratos saborosos, certifique-se de apresentar uma salada de legumes frescos e pão de trigo e verduras.
Sugestão
para assados peitos de frango acabou não como um julienne e uma caçarola, molho cremoso é recomendado para adicionar 2-3 chicoteamento de ovos de galinha.
