saborosa e rápida para assar a carne de porco em folha no forno, você deve obter não só carne com osso, mas também uma variedade de condimentos, especiarias, molhos e maionese.Vale ressaltar que este prato despeja muito suculenta e macia.Pode ser preparado e para o jantar habitual e uma grande refeição festiva.
Como delicioso porco assado na folha no forno
ingredientes necessários:
- costelas de porco - 3/2 kg;
- de extrato de tomate - 3 colheres grandes;
- sal iodado - 1,5 colheres;
- temperos perfumados, especiarias e pimenta preta perfumado - a seu exclusivo critério;
- mel de qualquer tipo - 2 colheres grandes;
- maionese, baixo teor de gordura - 90g;
- alho fresco - 1-3 dentes.
Processamento produto de carne
saboroso assado de carne de porco no forno pode ser de qualquer parte da carcaça.Nós decidimos usar para a preparação de costelas um jantar comemorativo única suculentos e enormes.Eles exigem um bem-lavadas, sem elementos não desejados e, em seguida, cortada em porções (ao longo dos ossos).Em seguida, você pode prosseguir com segurança para o processamento de outros produtos.Molhos
assado de carne de porco com osso, ele vai se transformar perfumado e delicioso, se um pré-smear e ficar sozinho em fazer picles.Para criar obrigados a tomar a taça para colocar qualquer tipo de mel, extrato de tomate, maionese óleo médio, alho fresco ralado, sal iodado, especiarias aromáticas e condimentos, bem como a pimenta preta perfumado.Todos os ingredientes devem ser misturados com uma colher e, em seguida, com as mãos ou um casaco de escova com uma mistura de costelas de porco processados.Formação
de pratos de carne
Antes de assar a carne de porco em folha no forno, recomenda-se para mergulhar no molho por 1-2 horas.Durante este tempo, a carne vai absorver o sabor da marinada será mais saboroso e suculento.Mas se espera é que você não tem tempo, então você pode enviar as costelas no forno e imediatamente.Embora antes que elas devem ser colocadas sobre a folha e enrole firmemente a preparação de carne de porco em seu próprio suco.Tratamento
Calor
Para assar carne de porco saboroso em folha no forno, você vai precisar de 60 minutos.Mas, se as peças de carne são demasiado grandes, é desejável aumentar o tempo durante mais quinze minutos.Antes de desligar duhovochnogo gabinete recomendado prato a gosto.Para esta parcela da carne de porco deve chegar ligeiramente aberta e beliscar fora um pedaço.Se ele é macio, mas não escorrendo fatia de sangue, farinha de carne está pronta.
alimentação correta para a mesa festiva costelas de porco
cozido em folha no forno devem ser apresentados apenas os hóspedes no estado quente.É desejável para colocar o grande prato global e polvilhe o topo generosamente com dill fresco picado, salsa e alho-poró.Também para essa carne apetitoso e assado, recomenda-se fazer um prato de lado.Como pode ser usado cozidos, fritos, batatas ou enrugada.
É particularmente digno de nota que a carne é cozida com a receita, não só saborosa e suculenta, e coberto com uma crosta dourada.Tal efeito promove a boa mel adicionado para a marinada.Portanto, em nenhum caso, não se esqueça dos ingredientes doces e saudáveis.
