Como cozinhar um bolo em casa?É melhor ter dois receita comprovada - apenas no caso, quando o tempo que você tem muito pouco, e aquele em que você pode completamente render-se a experimentar na cozinha.Antes de cozinhar um bolo em casa, é melhor avaliar o trabalho e preparar com antecedência.Em seguida, você será capaz de apreciar o processo de cozimento, e não fique nervoso e não se apresse.
Como fazer um bolo em casa - chocolate e creme
essência desta obra-prima de deliciosos shortcakes doces e ricos, bem como em combinação de dois tipos de creme, uma das quais servirão de decoração, eo segundo você Impregnado base.Esta técnica simples também irá ajudar a decorar um bolo de originais.Compre uma boa manteiga para bolos - é necessário duzentos e vinte gramas.Nesta receita, este pode ser introduzido por a massa que se assemelha a tecnologia original queques cozinhar.Não é necessário para derreter ou mexendo, e só precisa adicionar à mistura seca de cacau e farinha pouco antes de a cozinhar um bolo em casa.Esta tecnologia é semelhante à maneira como fazer a massa para tortas picadas salgados.Depois de misturar o óleo com alimentos secos que ele vai precisar para moer em migalhas - este é o melhor feito com as mãos enluvadas (a manteiga não derreta com o calor dos dedos) ou espátula de silicone.Em seguida, a massa será necessário fazer com a ajuda de dois cem gramas de água a ferver.Você pode tomar café forte, em vez (ele vai dar um sabor adicional do bolo).Primeiro creme terá que colocar na geladeira por quatro horas para engrossar.
Então, comece a assar bolos: duzentos gramas de creme de leite, bata com cem gramas de cacau e três ovos.Conectar separadamente os duzentos e setenta gramas de farinha com fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio.De acordo com a tecnologia acima moer a mistura com migalhas de manteiga para o estado.Adicione a mistura de creme de leite e bata por algum tempo.Despeje cem gramas de água a ferver, mexa.Divida em três partes iguais, fazer bolos.Pela primeira - luz - creme tem que bater o cream cheese com o creme mais alto de gordura e açúcar, dar-lhe amadurecer por algumas horas.Então manchada bolos.Para o segundo mix creme cream cheese com açúcar e cacau.Decore bolos com dois tipos de creme, coloque na geladeira.Agora você sabe como cozinhar um bolo em casa, ele permanece apenas para decorá-lo com gotas de chocolate e nozes.Você pode polvilhar com flocos de coco, cobri-lo com uma cereja cocktail.
bolo rápida em casa
Faça uma mistura de líquido em um banho de água de dois ovos, xícaras de açúcar, um quarto de xícara de leite e três colheres de sopa de mel, refrigerante e cinqüenta gramas de margarina.Quando começar a ferver, retire do fogo e adicione copos duas ou duas e meia de farinha.Amasse, dividem-se em bolos, assar, fresco e casaco com seu creme favorito.Você pode fazer uma cerveja dois copos de leite, xícara de açúcar, uma colher de amido e duas colheres de sopa de farinha.Esta mistura deve ferver e cozinhar.Depois de arrefecer a dirigir nele, trezentos gramas de manteiga e baunilha.