, não é?Acontece que esta bebida espuma de baixa álcool pode ser utilizado com sucesso como uma base para o cozimento Torchetti crocantes.Bolinhos com o mesmo nome, na forma de um donut é um tradicional pastelaria italiana, que geralmente é servido no café da manhã para o café quente perfumado.Sabemos que fazê-lo começou no século XVIII em festas de família e feriados principais.Especialmente trata de açúcar como crianças.Neste artigo, oferecemos-lhe uma receita do bolinho simples sobre a cerveja.Fotos mostram claramente como isso deve acontecer.O molde de cozimento mais comum em uma "ferradura" ou pretzels, ou conectando as extremidades da longa flagelos cruzando uns aos outros.Algumas donas de casa preferem uma forma redonda com um buraco no meio.Em princípio, não é tão importante, a principal coisa - para obter sabor delicado produto crisp derretimento na boca.Bolinhos clássicos
sobre cerveja: receita de levedura
Esta sobremesa é obtido particularmente macia e quebradiça devido à longa fermentação.Por que ele é cozido biscoitos da cerveja?Uma deliciosa receita para este método é mais comumente usado na Itália no período que antecedeu o Natal.Torchetti prontos dar parentes e amigos este feriado de inverno, ou pendurar na árvore de Natal, ligando para a guirlanda.Cozimento floreios cozidos considerada uma tradição familiar, e requer algum tempo.Ele pode preparar uma iguaria na água, mas na maioria das vezes assar biscoitos na cerveja.A receita dada abaixo.
produtos
- uma embalagem de margarina;
- dois copos de cerveja;
- pacote de alta velocidade de fermento de padeiro;
- meia xícara de açúcar;
- dois chá.colher de chá de sal;
- cinco xícaras de farinha peneirada.
Preparação
Margarina grelha e misture com a farinha até ficar homogêneo.O açúcar eo sal dissolvem-se em cerveja, em seguida, despeje o fermento.Após cinco minutos de infusão despeje a mistura em "chips" soltos e amasse uma massa macia.Coloque-o em um saco plástico, gravata e coloque na geladeira por quatro horas.Fermentado Divida a massa em pequenas salsichas.Cegamente sob a forma de pretzels e mergulho em açúcar.Asse em forno pré-aquecido (180-200 graus) por cerca de dez minutos.Biscoitos
sobre cerveja: água mineral receita
Na vida cotidiana, você pode poupar algum tempo, você precisa trabalhar, simplificando o modo de preparação.Para cozer bolinhos por uma cerveja rápida, a receita prevê a sua combinação de água mineral sem a adição de levedura.
Use os seguintes ingredientes:
- duzentos gramas de amolecida à temperatura ambiente, escorra.óleo;
- quinhentos gramas de farinha;
- um copo de cerveja;
- metade de um copo de água mineral;
- baunilha;
- dois mesa.colheres de sopa de açúcar em pó.Óleo
Operação
não devem deitar por um tempo na geladeira para torná-lo consistência macia.Pique com uma faca com a farinha, misture com baunilha e açúcar em pó.Faça um buraco, despeje uma cerveja com água mineral.Amassar a massa macia e elástica ao toque.Mergulhe-o na geladeira por uma hora colocando em alguns pratos, e feche a tampa.O volume total da massa de farinha, dividem-se em 24 partes, cada uma das quais rolam em uma longa, fina salsicha.Depois forma açúcar obvalivaniya "ferradura".Asse-os até dourar por cerca de quinze minutos.
