verão sopas frias são bastante populares.Entre eles, o primeiro lugar, é claro, o hash.Isto é seguido pelo primeiro prato de tomates e beterrabas.Todos os ingredientes em sopas verão, tipicamente utilizado em forma de particulado.Nós oferecemos-lhe uma beterraba prescrição friedge dada neste artigo em três versões.A primeira prevê um pedaços de vegetais picados, o segundo serviu como uma sopa, purê de batatas, o terceiro uso original como uma base líquida de suco de laranja.Todos eles têm uma coisa característica útil - a saturação de componentes vitamínicos frescos.Cores preparados pratos bonitos depende da sombra do vegetal, por isso use variedades vermelhas e marrons escuros.
primeira receita friedge beterraba
produtos:
- dois meio-de beterraba;
- quatro batatas;
- uma cenoura;
- dois fresco pepino;
- um limão;
- bando de dill fresco;
- cebolas verdes;
- hard-boiled três ovos;
- sal.Casca
Preparação
raiz e deixe ferver até ficar macio.Após arrefecimento, cortar os legumes em cubos pequenos.Estirpe caldo e medida de cerca de dois litros.Despeje líquidos desfiado cozido beterrabas, cenouras e batatas.Deixe descansar na geladeira por meia hora.Neste momento, crumble pepinos julienne.Para adicionar peso dill picado e cebola mix.Obter friedge e se conectar com massa verde cozido de fresco, sal, espremer o suco de limão.Ele pode ser utilizado para melhorar o sabor de um pouco de açúcar.Antes de servir em cada placa para colocar em metade de um ovo cozido.
Mashed-friedge: Receita com beterraba segundo
Graças à cor brilhante e sabor delicado este prato vai apelar para muitos.Descrito abaixo receita beterraba friedge envolve o uso de um misturador para se obter um peso de puré.Se você não fizer isso, você pode usar um muito ralador fino, e um mixer.
produtos:
- uma beterraba;
- metade de um limão - toda a cebola fresca;
- xícara de creme de leite;
- três copos de água gelada fervida;
- sal.
Preparação
Ferva as beterrabas até ficar cozido.Legumes refrigerados cortada em pequenos pedaços e coloque no liquidificador.Há também coloque a cebola e creme de leite.Whisk, adicione a água, suco de limão e sal.Mais uma vez, mexa bem até que a massa homogênea.Sirva com um montão de creme de leite, decorado com um raminho de salsa ou cebolinha.
terceiro receita beterraba friedge
Este método irá surpreender especialmente saturada.Beterraba fresca (1 pc). Pré-fricções ralado e frito em óleo vegetal.O ensopado de massa arrefecida derramou suco de laranja (um copo).A mistura é adicionada a duas chávenas de água fervida frio.Em friedge derrama pimenta moída na hora a gosto e sal.Servido após a infusão na geladeira por uma hora.No topo do prato é decorado com um raminho de hortelã e uma colher iogurte sem açúcar.
pode também ser preparado friedge marinado beterraba.A receita, que incluiu o componente principal é colhida no inverno massa ralada, permite diversificar o menu com sabores frescos do verão na estação fria.Desfrute de sopas vitamina vibrantes!