pasta - esta antiga iguaria russa, que é feita a partir de maçãs sour-doce.Na verdade, existem muitas maneiras de cozinhar uma saborosa, tenra e macia sobremesa.Os melhores variedades de massas preparadas em Kolomna, Tula, Rzhev e Beliov.Um ingrediente importante neste doçura natural são ovos brancos, que lhe conferem leveza e facilidade.A ideia de cozimento é que todos os ingredientes são misturados, e depois batido em uma consistência muito espesso e macio.
então vertida para uma forma especial de uma camada fina e deixou-se secar cerca de 48 horas.Anteriormente, era muito mais fácil de preparar - num forno.Apesar de todas as dificuldades, a dona de casa moderna conseguem fazê-lo sozinho.Pasto casa feita a partir de qualquer frutos e bagas (maçãs, ameixas, peras, groselhas, cerejas, damascos, uvas), ricas em pectina.Para conferir um sabor doce que pode ser adicionado o açúcar.Ele mantém todas as propriedades benéficas e sabor incomparável.
da Apple massas caseiras: receita
Ingredientes:
- quilo de maçãs;
- canela e noz-moscada (a gosto);
- manteiga (10 g);
- suco de limão (20 g);
- açúcar - cerca de uma xícara.
também precisa:
- pan;
- bacia do esmalte para cozinhar;
- liquidificador e faca.
Frutas lavar cuidadosamente, casca cortada, retire do núcleo e corte em quartos.Dobre as maçãs em uma panela, encha com água (para cobrir a fruta), cubra com a tampa e cozinhe até seethe (média de 10-15 minutos).Mesclar o suco das maçãs cozidas e carne esfregou através de um liquidificador.Somando-se a canela, o açúcar, o suco de limão e noz-moscada triturada Deixe esfriar.
velado papel papel vegetal, graxa com manteiga e espalhe uma camada fina de terra.Em seguida, enviá-lo no forno para secar.Ele pode ser seco ao sol durante vários dias, ou a energia da bateria.Doces em casa dá uma muito gentil e prestativa.Preparar-lo simplesmente e rapidamente consumido.
É possível armazenar todo o ano, em linho ou gaze sacos, embebido em salmoura.E você pode colocar em frascos esterilizados e parafuso.Massa, caseira, combinada com mel, café, chá, suco de frutas.Esta é uma ótima alternativa para fábrica de doces.
receita marshmallow, caseira cranberry
produtos:
- xícara de açúcar granulado;
- quatro xícaras de cranberries frescos.
lavado cranberries colocados em um esmalte ou pote de cerâmica e enviar no forno por 3 horas (temperatura de cerca de 70 graus) até fumegante.
depois de um certo tempo para remover e moer com uma peneira, você pode moer em um liquidificador.No puré adicione o açúcar.Peso Berry em pergaminho forrado folha e, em seguida, enviá-lo no forno para secar durante 2 horas.A camada seca é coberto com molho da baga e deixe no forno.O resultado deve ser 3-4 camadas.
pronto para cair em casa cortada em tiras ou fatias e armazenado por anos.Para o sabor que você pode adicionar uma variedade de especiarias, como cravo.Em vez disso, você pode usar cranberries ou gooseberry groselha preta e vermelha.Formulação da mudança bagas não muda.Muito saborosa obtida quando preparado de diversas frutas: banana e groselhas negras, cranberries e melões, cerejas e groselhas, etc.Tudo depende da imaginação.Cozinhar com prazer!
