Apesar da variedade de produtos doces em supermercados, ainda buscar novas receitas para auto-preparação de sobremesas saborosas.Afinal, nada se pode comparar com bolo caseiro ou um delicioso pudim feito por mãos experientes.Por exemplo, bolo favorito de todos "Napoleon" - uma iguaria clássico, que, como os pequenos e os grandes.
No entanto, muitas donas de casa não sabe sobre como usar o creme "Napoleon".A receita será descrito no artigo de hoje (ou até mesmo um).Para começar a preparar o próprio bolo.Em muitos livros de receitas que indicam que este lote é criado exclusivamente de massa folhada, você pode refutar essa afirmação, tendo preparado não menos saborosa massa e quebradiço de outra maneira.
novo método de preparação para o teste, "Napoleon".Receita creme número 1
para bolos precisa :
- 200 gramas de manteiga;
- ovo;
- creme (50 g);Açúcar
- (a gosto);
- um pouco de sal;
- farinha (500 g).
costeleta com uma farinha peneirada óleo faca (você pode usar um ralador) para formar migalhas.Fazer o centro de massa da semelhança da cratera do vulcão, e para derramar batido com açúcar, creme de leite e ovo sal.Sove a massa, coloque a farinha, se necessário.Dividir o peso dos grânulos ao número de bolos e deixar no frigorífico durante 2 horas.
Durante este tempo, fazer o creme para "Napoleon".A receita para um simples, mas você deve seguir todas as regras, então ele virou grossa e uniforme.
Componentes : açúcar
- (100 g);
- leite (500 ml);
- vanilina (1 g); manteiga
- (200 g);
- farinha peneirada (20 g).
Tome cerca de 100 ml de leite e cuidadosamente esfregue-o na farinha.O restante do leite incendiado e dar uma fervura, adicione o açúcar de baunilha.Bates fogo e, sem deixar de mexer, despeje um fluxo muito fina de uma mistura de farinha e leite.A massa é constantemente agitada até atingir a consistência de creme de leite.
Quando a massa esfriar, misture no liquidificador com a manteiga amolecida.Veja como preparar um creme aborrecimento "Napoleão" e custo.Massa gelada é desenrolado e enviar no forno.Cada casaco bolo com massa de bolo creme doce e dar fermentar durante 4 horas.
creme cremoso "Napoleon": Receita segunda
produtos :
- açúcar em pó (100 g);
- água fervida (50 mL);
- gelatina (15 g);
- 33% creme (500 ml).
Mergulhe a gelatina em água fria a inchar, e, em seguida, enviá-lo ao microondas por trinta segundos, todos os grãos soluções (não pode ferver).
creme refrigerado massa chicoteado, em seguida, adicione pequenas porções de gelatina em pó e quente (batendo sem parar).Nós trazer muito para um exuberante consistência uniforme.Acontece muito concurso e delicioso bolo de creme "Napoleon".A receita é muito simples.O creme pode ser congelado - e você tomar um sorvete caseiro.E você pode usá-lo como uma sobremesa, borrifado no topo de rega chocolate ou mel.
Luz iogurte creme "Napoleão", a receita terceiro
composição : creme ou creme de leite (300 g)
- ;Iogurte clássico
- (500 g);Licor de fruta
- (20 mL);
- gelatina (15 g);Água
- (50 g);Sumo de limão
- (5 g).
gelatina no vapor (acima método descrito) e cuidadosamente despeje o iogurte - bata liquidificador.A mistura resultante conectar com chantilly e licor, adicione o suco de limão e um pouco de trabalho um liquidificador.O creme resultante arrefece e lubrifica-los bolos.Luz, do ar e de baixa caloria sobremesa - Yum!Ele absorve o bolo e torná-lo ainda mais saboroso e suculento.
