Strawberry jam pode ser chamado de um dos mais comum e popular em todo o mundo.Há inúmeras maneiras de cozinhar, que diferem nos seus componentes e da temperatura.No entanto, com o advento dos dispositivos, tais como multivarka ou máquina de fazer pão, o processo tornou-se mais optimizado.Ao decidir sobre como fazer geléia de morango, agora não tem que pensar sobre os parâmetros de tempo e temperatura, e toda a atenção pode ser dada para a formulação e cozinhar bem.Blanks
também vale a pena lembrar que se você fazer geléia de morangos no inverno, o contêiner no qual ele será armazenado, deve ser tratado de forma especial.O melhor método é a utilização de um forno microondas, no qual alguns minutos dar bancos, um quarto encheu-se com água, e incluem aquecimento.Depois disso, a respingos de água e cobertura fervida.
Ingredientes
Para fazer geléia de morangos na necessidade multivarka:
- morangos - 1 kg;
- açúcar - 1 kg;
- suco de limão - 2 colheres de sopa.G.;
- amido - 100g
Você também pode usar um número de diferentes especiarias que cada chef escolhe a seu critério.
bagas frescas única
Primeiro você precisa escolher a fruta certa.Muitos acreditam que para fazer o atolamento ou as conservas de frutas caber mesmo amassado ou podre.Na verdade, essa visão é completamente errado, especialmente quando se trabalha com morangos.O facto de estes frutos podem ser bactérias, que apesar de inofensiva para os seres humanos após tratamento térmico, mas tem um efeito muito negativo sobre a qualidade do produto acabado, e pode levar ao inchaço da tampa.
Bookmark
Ao preparar geléia de morangos em multivarka ou pão máquina, tudo o que é exigido do chef - é preparar e lançar o produto.Portanto, é preciso lavar bem os morangos, deixe-o secar e colocar em um recipiente dispositivo.Próximo a cair no sono açúcar, suco de limão, fécula e especiarias.Modo
Ao preparar geléia de morangos em multivarka, no processo, todos os produtos devem ser periodicamente mexa com colher de silicone.Modo também ser escolhido na versão em que o guia recomenda cozinhar jam.Se um programa desse tipo não estiver presente, use a "extinção".Se você usar a máquina de pão simplesmente seleccione o programa "Jam" e clique no botão "Iniciar".A agitação no processo de cozimento é realizado automaticamente.
costura
Depois que o atolamento de morangos em multivarka pronto, ele imediatamente começa a colocar nas margens.Quando esse espaço vazio nele não deve ser mais do que um centímetro.Eles foram então tapados e vire a parte inferior para cima, coloque em um lugar escuro, cobertor pré-moldado para resfriamento uniforme.Quando o congestionamento atinge temperatura ambiente, os bancos podem ser removidos em um armário para armazenamento.No entanto, muitas donas de casa preferem se ater a seus rótulos com a emenda data para tocar a vida de prateleira não exceda dois anos.
