espetos receita de asas de frango é especialmente popular entre aqueles que gostam de mastigar sementes crocantes e aromáticos.Vale a pena notar que não há nada complicado sobre a preparação deste prato não é.Afinal de contas, a fim de marrom a carne na brasa, ele deve simplesmente aproveitar e colocá-lo na rede.
Como marinar as asas receitas de churrasco
ingredientes necessários:
- asas de frango - 3 kg;
- cebola média - 3 peças;
- limão maduro - um grande fruto;
- maionese de alto teor calórico - 150g;Molho de tomate ou ketchup
- - 100 g;
- mel fresco - 3 colheres grandes;
- molho de soja - 50 ml;
- Pimenta vermelha à terra - a gosto;Sal
- - a seu exclusivo critério;
- legumes frescos (pepinos, pimentos, tomates, ervas) - para decorar.
O processamento do produto de carne
antes de marinar as asas para churrasco, você precisa comprar 3-4 kg de carne fresca ou fresco congelado.Note-se que este produto não deve ser destinado para cozinhar caldo, caso contrário, o pássaro é cozido sobre as brasas, será um difícil e sem gosto.Assim, as asas devem ser lavados em água fria e removê-los a partir das pontas.Eles não têm carne, eles queimam-se com rapidez suficiente, do que estragar toda a aparência das deliciosas e pratos saborosos.
O processo de preparação da marinada
mais produtos utilizados na preparação do molho, o mais rico marinada get para asas de frango.Espetos de essa carne deve ser embebido por pelo menos 5 horas.Afinal, a única maneira que ele absorve todo o sabor do produto e obter extremamente saborosos.
Como marinar as asas Churrasco: Versão №1
Na bacia do esmalte geral deve ser colocado maionese de alto teor calórico, um pouco de molho de tomate, sal e pimenta.Todos os ingredientes devem ser misturados, adicione as ervas picadas e eles previamente tratados com asas.Depois disso, a carne é necessária de todos os lados com revestimento de molho e deixar de lado durante algumas horas.Tomate e maionese marinada faz uma crosta kebab suculento, perfumado e avermelhada.
Como marinar a asas Barbecue: versão №2
Para preparar este molho no prato necessários para espremer um limão grande, em seguida, adicione algumas colheres de mel líquido, anéis de cebola picados, o molho de soja, pimenta e sal.Todos os produtos devem ser misturados e colocá-los aves preparado.Marinada de limão-soja dá aparência dourada kebab, aroma de cebola, azedo e ligeiramente doce.
corrigir Sirva
asas de frango marinado Depois de completamente são cozinhados sobre o carvão vegetal, eles devem ser colocados em um grande prato fundo e polvilhe por cima de alho-poró picado, salsa e dill.Este prato deve ser servido à mesa quente.Além disso, a carne é desejável preparar um prato leve de legumes ou salada (pepinos, pimentos, tomates, verduras picadas).
Sugestão
às asas bem absorvido os sabores da marinada, eles devem ser mantidos à temperatura ambiente por meio dia.Para fazer isso, recomenda-se para absorver a carne à noite, e frite em carvões por volta do meio-dia.
