Stuffed em multivarka "Redmond" feito facilmente e rapidamente.No entanto, vale a pena recordar que este prato tem duas formas de cozinhar.A primeira variante baseia-se no uso de folhas de couve integrais, que após a transformação são cheias com uma quantidade suficiente de carne.O segundo é um tipo de hambúrgueres, constituído por uma mistura de carnes picadas e cortar legumes.Hoje olhamos para a última opção, porque este prato é particularmente simples e fácil de preparar.
deliciosos rolinhos de repolho preguiçoso: receita multivarka "Redmond»
ingredientes necessários:
- couve fresca - uma metade de um pequeno plug;Carne polpa
- - 150 g;
- carne de porco magra - 150 g;
- bulbos grandes - 2-3; pcs.
- molho de tomate - 6 colheres grandes;
- sal de sódio pequena - a seu exclusivo critério;
- pimenta vermelha - algumas pitadas;
- arroz Redonda - 1/3 xícara;
- água potável - 1-2 copos.
O processamento do produto de carne
Stuffed em multivarka "Redmond" deve começar a ver com a preparação de carne picada.Para fazer isso, você pode tomar qualquer produto, no entanto, nós ganhamos uma carne magra de vitela e porco.Eles devem ser bem lavados em água morna, e depois limpa a partir de vários itens desnecessários e picado em pedaços médios.Além disso, recomenda-se para a moagem de carne utilizando um triturador ou misturador de carne com uma faca afiada.
O processo de preparação da base para pratos
Como mencionado acima, os rolos de repolho preguiçosos multivarka "Redmond" são bastante grandes hambúrgueres com repolho picado e carne.Para fazer este prato, você precisa de tomar metade representada vegetal lave-clara do mal e as partes não comestíveis, e em seguida, pique machado culinária ou uma grande faca afiada.Além disso, também é recomendado para cortar e 2-3 cebolas grandes.
de pelúcia em multivarka "Redmond" para obter um saudável, eles também devem ser adicionados arroz Redonda fervida.Para o efeito, é desejável para resolver o garupa, lave bem e cozinhe por 15 minutos em água salgada.O produto requer um aperto forte, privando-o completamente de qualquer líquido.
Quando todos os ingredientes básicos são processados, eles devem ser conectados em uma tigela grande e, em seguida, tempere com pimenta vermelha e sal de mesa bem.Todos os produtos devem ser definidas agitar as mãos para que eles formam uma massa homogênea que facilmente detém qualquer forma (para que isso recheio pode ainda adicionar um ovo cru).
Tratamento térmico
Stuffed em multivarka "Redmond" deve ser preparado no modo de têmpera para 60-80 minutos.Para fazer isso, eles devem ser colocados em um dispositivo tigela untada, despeje 1-2 xícaras de água e sabor bebendo com algumas colheres de molho de tomate.
corrigir Sirva rolos de repolho
preguiçosos deve trazer para a mesa na forma de quente ou morna.Além disso, para tal um delicioso e saudável o suficiente para apresentar o creme recomendado de gordura espessa, ketchup e verduras picadas.
