Qualquer peixe cozido no forno, é incrivelmente útil e saboroso.Basta adicioná-lo ao limão e fácil prato, jantar nutritivo e delicioso está pronto.E o que poderia ser melhor do que bream assado no forno?Provavelmente apenas o prato tradicional do russo - pique de pelúcia.Mas vamos falar sobre isso em outro artigo.Então o que precisamos para assar bream no forno?
Ingredientes:
- Bream 1 kg (possível) de carcaça;
- chalotas e alhos;
- azeitonas e salsa;
- baixo teor de gordura creme de leite e manteiga;
- limão, sal e especiarias.
receita bream assado:
- Bream deve ser lavar bem e retire as entranhas.Agora limpo e fazer cortes na pele que durante o cozimento, a forma do peixe não é deformada.Esta técnica irá eventualmente amaciar os ossos, na forma de calor através dos cortes será mais difícil de penetrar no peixe.
- agora a vez de especiarias e suco de limão.Os peixes devem ser cuidadosamente temporada.Azeitonas limpas a partir de ossos e pique, pique as chalotas semicírculos.Pique a salsa.Em uma tigela pequena misture os ingredientes, adicione o suco de limão ea manteiga derretida.Temporada e coisas o Douradas mistura resultante.
- Dos dois bulbos de alho e fazer um travesseiro para o peixe.Para fazer isso, só precisa picar legumes.Forma refratária colocar uma folha e colocá-lo em seu travesseiro cebola.Se você quer que seu bream recheado, assado, foi uma escola, você pode adicionar tomates picados.
- para crispy, o peixe pode manchar maionese ou creme de leite e coloque no travesseiro cebola.Antes diretamente Bream assado no forno, é necessário manchá-la com óleo e embrulhe em papel alumínio.Só após estas etapas, o peixe pode ser colocada no forno.Recheios
- que podem ser recheados bream em abundância.Ele toca e meias argolas de cebola com limão e salsa e batatas com cogumelos e tomates.Recheios incrivelmente saborosa obtidos a partir de alho-porro e cenoura ralada.Há também são adicionados para as nozes especiarias.Não há coberturas menos populares de cogumelos, ervas e queijo.Pode haver restrições apenas em sua imaginação.
- Guarnição recomendado arroz cozido ou concurso chicoteado purê de batatas.Uma salada possível e fácil de couve-flor.By the way, couve-flor e ela será um maravilhoso prato de lado para esta comida deliciosa.
- desde que você preparar um prato lateral, levou 25-30 minutos.Agora você pode obter o Douradas.A folha com os peixes devem ser retirados para um marrom dourado.Coloque mais alguns minutos sob o grill muito quente, para não secar o peixe, dourada e seu pronto.
- Sirva em um prato grande com um travesseiro de verduras frescas trimestres de limão ou de lima, azeitonas e tomates picados emolduradas.Você pode vir até com uma nova apresentação.Ou cozinhar um pouco de molho adequado para peixes.Como você pode ver, brema cozido no forno muito difícil!Talvez, esta receita vai se tornar seu prato exclusivo, a partir do qual todos os membros da família não será capaz de recusar, como se eles são bem alimentados antes que não comeu!
