Para saber cozinhar costeletas de porco no forno, não necessariamente cercado por livros de receitas de amortecimento ou lançando várias páginas na Internet.É o suficiente para ler o nosso artigo e começar o processo de cozimento, bom tempo e esforço não vai demorar.Este prato não só ornamento de uma festa de comemoração, mas boa variedade para o menu do dia, surpreendendo por seu sabor incomum todos os agregados familiares.Então, como cozinhar costeletas de porco no forno com a marinada conhaque?
necessidade de preparação:
800 gramas.costelas de porco;
100 ml.brandy;
2 cebolas chalotas;
molho de soja;
tempero e sal.
cozinhar costeletas de porco no forno: Etapas
- carne lave bem, seco e chop.Se as nervuras são pequenas, em seguida, em cada lote para deixar um pedaço de carne com 2 ossos.
- Antes de cozinhar costelas de porco no forno, é necessário fazer a marinada.Em uma tigela pequena misture o molho de soja e brandy e tempere com sal e especiarias.Vai bem com alecrim ou tomilho carne de porco, de modo a marinada pode adicionar essas especiarias, o sabor da carne só vai ser mais brilhante.
- chalota necessidade muito pique finamente visualmente ele era invisível ou, pelo contrário, cortada em meias argolas.Misture as costelas com cebola, coloque em uma tigela e adicione o molho e especiarias.Para a carne está bem encharcado, ele deve ser anulado em um lugar fresco por pelo menos uma hora.
- Antes de cozinhar costelas de porco no forno, deve ser pré-aquecido.O prato à prova de fogo adicionar muito pouco de óleo, coloque as costelas.Despeje o molho em que a carne é marinado com cebolas.Forma
- deve fechar a tampa ou papel alumínio apertar.Coloque os pratos com carne no forno pré-aquecido, ao longo do tempo reduza o fogo e retire o papel alumínio e vire as costelas é recomendado para uma mais mesmo cozimento e a aparência de marrom em todos os lados.
- Não preparar muito marinada como depois de um tempo ele deve evaporar.A carne deve ser livre para separar a semente, mas, neste caso, podemos falar sobre a sua disponibilidade.
- Este trabalho está quase terminado.Você pode deixar uma carne cozida como ela é, e é possível que alguns minutos e colocá-lo sob o grill no forno a crosta marrom se tornou ainda mais nítida.
- Sirva costelas de porco cozidos no forno, deve ficar em um prato grande, decorado nas bordas de salsa fresca e cebola verde.Você também pode adicionar picado tomate cereja metades.
- cozinhado delicioso costelas de porco no forno perfeitamente combinadas com qualquer alimento.Ainda assim, como um prato de batatas cozidas é melhor usar (como purê de batatas e fatias), arroz, couve-flor e diversas saladas.
- Se você não tem conhaque, não se preocupe.Substituí-lo com mel, canela, limão ou suco de laranja.Neste caso, rode o picante de carne - com um toque de frutas.Conheça prato cozido nesta receita vai sair realmente notável!Ele irá iluminar toda a mesa como uma festiva e descontraída.
