Bem como cozinhar salsichas: dicas

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Wieners - uma espécie de salsichas cruas reduzido.Sua principal diferença em relação aos outros na aparência.Quando um pequeno comprimento de salsichas devem ser um tanto mais espessa do que salsichas normais.Curiosamente, em alguns países, como os outros produtos de carne não são divididos em várias categorias.Seja qual for o nome, estes deliciosos pequenos salsichas são amados por adultos e crianças.Sirva-os para o pequeno almoço, almoço ou jantar com vários pratos laterais (purê de batatas, massas ou mingau quebradiço), você pode ter certeza de que a família é alimentado e feliz.Em princípio, se e quanto a cozinhar salsichas?Esse problema geralmente ocorre em amantes novatos.Como não digerir a refeição?Preciso descongelar-los em primeiro lugar?Mas, primeiro, um pouco sobre a história dos nomes interessantes de pratos.

«salsicha" e "sardinha" - que comum?

Estranhamente, mas o nome é curto e gordo deliciosos produtos de carne foi precisamente a partir do nome deste peixe marinho.A causa exata da agora ninguém sabe.Mas sabemos uma coisa sobre o século XVIII, a palavra "salsicha" ficou em russo de Polaco.Muito provavelmente, o caso na semelhança externa de forma e tamanho, mas não o sabor, não é?

FAQs no processo de cozimento

Talvez algum dos seguintes problemas tenha sido por muito tempo familiar.Vamos considerar o mais comum, para descobrir com certeza, como e quanto a cozinhar salsichas:

- Preciso de pré-limpa a pele ou com os produtos da melhor de fazê-lo depois de cozinhar?

- Eu preciso descongelar o produto antes do tratamento térmico?

- Quanto você deve cozinhar salsichas, para que eles não estourar?

- Será que o resultado final é a qualidade do produto?

- Quantos minutos para cozinhar salsichas cruas e congeladas?

- Quais são as características de diferentes variantes de tratamento térmico?

- Quantas vezes eu posso usar este produto no alimento?

dicas úteis sobre como e quanto a cozinhar salsichas

considerar a fim de os problemas: shell produtos

  1. pode ser natural ou artificial.No primeiro caso, não podemos pré-limpeza do produto, e fazê-lo de forma cozida.Se, em seguida, nesta fase, é difícil, o que resulta na remoção de, em conjunto com a porção de "pele" da massa de carne, é preferível remover a casca antes da operação.Película artificial, é desejável remover antes de cozinhar.
  2. congelados salsichas para cozinhar, você pode imediatamente, sem esperar o degelo.Isso não afeta o sabor do prato.
  3. Qualquer preparação é impossível para cozinhar salsichas 12-15 minutos.Caso contrário, você vai ter uma explosão no produto desinteressante, "desdobrou" formulário.
  4. Quanto maior o teor de ingredientes naturais no produto e, por conseguinte, um produto de qualidade, seria melhor para olhar o prato final.Que é o produto, por meio do qual uma grande quantidade de diferentes componentes adicionais, pode muito fervida macio.
  5. Média tempo de cozimento - de oito a dez minutos.Congelado cozinhar mais um pouco.Mas o tempo, como os enchidos de cozinha, depende em grande parte a qualidade do produto.
  6. Muitas vezes salsichas frita em uma frigideira, grelha ou no forno.O prato gira para fora saboroso e perfumado.
  7. Wieners - não é produto totalmente natural, uma vez que inclui, se você ler o rótulo, uma pluralidade de diferentes aditivos como corantes, emulsificantes e outros enchimentos artificiais.Portanto, não se deixar levar por eles, inclusive no menu diário.Tente usar salsichas apenas em casos de emergência para preparar uma refeição rápida.