frio lituano borsch é análogo russo do hash, mas sem adicionar a lingüiça de doutorado habitual e com ingredientes adicionais.Deve notar-se que uma refeição tal luz pode ser preparado em apenas 30 minutos.
borscht lituano: a ingredientes
- um por cento iogurte fresco sem o "azedo" - um litro;
- arrefecida até à temperatura ambiente de água quente - de um litro;
- dvadtsatiprotsentnym cream - quatro colheres grandes;
- beterraba doce - as médias duas peças;
- rabanete fresco - seis grandes partes;
- pepino - dois pedaços de tamanho médio;Batatas
- - sete tubérculos de tamanho médio;
- ovos de galinha - três pequenas peças;Alho-poró
- com bulbo raiz - três pequenas peças;
- salsa e dill - um feixe fresco;
- pimenta e sal iodado - a gosto e desejo.
frio lituano borsch: processando os ingredientes básicos
Para preparar este prato, é desejável a utilização de um recipiente com uma capacidade igual ou superior a dois litros e meio.Deve demorar duas beterrabas médias, lave-as bem e enviá-lo para a panela fervendo para mais.Ao mesmo tempo, recomenda-se fazer a preparação de outros produtos.
rabanetes frescos e pepinos devem ser lavados em água morna, em seguida, pique em quartos finas.Depois que você deseja para ferver dois galinha gema de ovo para a inclinação, legal, retire a casca e pique com uma faca em cubos pequenos.Também deve ser picado dill, salsa e alho-poró.
sopa lituano: receita culinária
Uma vez beterraba é concurso, é necessário para resfriar o ar, e, em seguida, descascar e esfregue com um ralador grande.A massa resultante deve despeje em uma tigela grande, adicione aos pepino, rabanete, ovos, verduras e alho-poró processados.Ele também é necessário para vegetais de sabor com sal e pimenta (a gosto e, se desejar), um litro de iogurte desnatado, e quatro grandes colheres de creme de leite.Todos os produtos devem ser misturados, em seguida, deitar-lhes uma água fervida normal.
frio lituano borsch: serve pratos adequados para a mesa
Antes de enviar uma sopa tão incomum para o jantar, ele precisa ser colocado em uma câmara de resfriamento por cerca de duas horas.Após o tempo necessário para derramar borsch skeet sopa e decorar as folhas de salada.
Também é importante notar que tais tomadas de uma refeição nos Estados Bálticos trazer para a mesa juntamente com batatas.Isso requer a tomar sete tubérculos secundários, lave-os, descasque e ferver em água e sal.No entanto, as batatas pode ser não apenas uma fervura, e leve ao forno em suas peles, frite em uma panela, vapor de processo e assim por diante borsch D.
frio lituano:. Dicas
- Se você prefere comer sopa fria com um "azedo"em vez de beterraba cozida esta sopa é melhor adicionar mesmas pickles.
- Se você comprou muito gordo iogurte, grossa, em seguida, adicione o creme de leite na sopa não é recomendado.
- para este prato delicioso acabou, é aconselhável tomar pequenos pepinos e perfumado, que é sementes ainda não estão totalmente formados.
