preparando para uma festa em casa, a maioria das donas de casa prestar atenção apenas para a preparação e execução dos pratos principais.Mas lanches para a tabela de feriado estão desempenhando um papel igualmente importante.Eles podem apresentar entre as refeições principais.Além disso, lanches adequadamente cozidos acender apetite e permitir-lhe desfrutar de outras delícias culinárias à plena.Por isso, é muito importante prestar atenção especial para a sua preparação.
pratos principais festiva, é claro, deve ser adequadamente decorado.Isso é o que cria a sensação única de celebração.Mas também lanches não devem ser alimentados à mesa do design negligente.Passe um pouco de tempo e imaginação.Como resultado, mesmo os lanches mais banais se transformar em uma obra-prima culinária real.
Salada rolo
para agradar seus convidados algo original, leve e fresco, você pode aplicar para a mesa aqui não é exatamente o curso normal.Tal rolo recheado com uma verdadeira salada criado com bastante rapidez, mas, como todos.Para a preparação das refeições para a mesa festiva, você vai precisar dos seguintes produtos:
- farinha; (5 colheres de mesa).Ovos
- (5 peças);
- 100-150 gramas de maionese (você pode usar a luz);Leite
- (Tabela 3 colheres de sopa);Varas do caranguejo
- (1 pacote);
- 3-4 ovos de galinha cozidos;
- alho (2 ou 3 dentes);Óleo vegetal
- (2 colheres de sopa de mesa.);
- 20 gramas de queijo duro;
- qualquer greens.
Como você pode ver, bebidas para a mesa festiva não requerem um fornecimento de alguns produtos raros ou exóticos.Todos os ingredientes podem ser facilmente encontrados em sua cozinha, mesmo nos dias úteis.
avançar para cozinhar.Vamos começar com o rolo de enchimento.Esfregue em um ralador pequeno, ovos cozidos e queijo.Esmagar o alho.Isto pode ser feito usando uma máquina especial ou dentes cortados apenas suavemente.Alho e queijo deve ser misturado com maionese.Omelete feita com farinha, ovos e leite cru irá fornecer a base para este lanche.Refeições festivas e na verdade deve olhar em conformidade.Ovos mexidos deve acabar bem, mas não exuberante.Dê-lhe algum tempo para esfriar, em seguida, delicadamente espalhar o recheio de queijo, alho e maionese.Na borda você precisa colocar os pedaços de ovos, caranguejo paus e folhas verdes.Depois disso, você pode rolar o omelete e colocar em filme plástico.Antes de servir deve ser esfriar um par de horas.Ovos
Farshiruem
Petiscos para a tabela de férias pode ser muito mais fácil.Uma das opções mais populares são ovos recheados.Para preparar este prato, tomar as seguintes componentes:
- extrato de tomate (1 colher de chá);
- maionese (2,5 colheres tabela.);
- Banco pequenos arenques pequenos no petróleo;
- 1 colher de sopa cheia de queijo ralado rígido;
- 10 ovos;
- alho (2 dentes);
- pimenta e sal.
ferver ovos cozidos, limpos a partir da casca e cortadas em duas metades.Depois disso, tirar uma colher de chá de gema suavemente.Ele deve ser misturado com maionese, alho picado (melhor usar um espremedor de especial), sal, extrato de tomate, pimenta, manteiga e queijo dos arenques pequenos.Para se obter uma massa homogénea, usar um misturador.Usando uma seringa especial ou saco de confeitar com um bico grande aperto encher a base de ovos cozidos.Para fazer o lanche originalidade, colocar gema no centro de massa de um único peixe de arenques pequenos.Servir na concepção das folhas de alface fresca.
