rico em cozinha moderna.Receitas de alguns pratos são particularmente populares.Por exemplo, refere-se os pratos bem conhecidas, tais como almôndegas.Este prato, que é preparado a partir de peixe ou carne moída.Eles se reúnem quase todas as nações.Às vezes confundida com almôndegas almôndegas.Distingue-los a partir desta última na presença de vários aditivos para a carne picada: vegetais, cereais, etc.Em vez de arroz são, por vezes, coloque as batatas, cereais, mesmo um frutas secas.Meatballs ter sido o favorito e prato popular.Seu gosto, como regra, podem satisfazer até mesmo o exigente gourmet.No entanto, pode ser melhorada pela adição de diversos temperos ou molhos.Esta é agora, e vamos conversar.O
reforçar o sabor dos alimentos?
como um tempero usado frequentemente alho, cebola, sal, pimenta e assim por diante Uma das melhores especiarias -. Molho.Na maioria das vezes é molho.Às vezes ele é preparado simultaneamente com o prato principal.Há muitas coberturas para hambúrgueres e almôndegas.Logo abaixo uma olhada em alguns deles.Não ignore este tipo de temperos, como molho pode melhorar o sabor dos seus almôndegas, dando-lhes um sabor especial.
molho receita
Dois cebola picada e frite em uma panela.Esfregue um par de cenouras e adicionar à mesma.Coloque uma colher de farinha e uma pitada de açúcar, despeje o purê de tomate ou suco.Mexa.Quando a pasta de tomate dissolvido, adicione o creme de leite (150 g).Mais uma vez agitar, despeje a água.Quando o molho para as almôndegas a ferver, adicione as especiarias.Água pode adicionar como evaporação.Em seguida, coloque em uma panela e frite as almôndegas fazê-las no molho acabado.Note que se você remover ou adicionar qualquer peça de hardware, o seu prato terá um sabor completamente diferente.
Almôndegas com molho
Neste momento, não apenas falar sobre como cozinhar molho de almôndegas, mas também para explorar um prato principal receita.A peculiaridade de que é que está a preparar o molho em conjunto com as almôndegas.Assim, uma libra de qualquer carne com cebola rolagem.Opcionalmente, você pode adicionar um ovo.Amasse tudo bem e formar o produto com a mão.É desejável almôndegas matérias-rolo na farinha, para que eles não desmoronar enquanto cozinha.Partilhar no pan pré-aquecido, frite cada lado por três a cinco minutos.Tampa tampa é contra-indicada, ou desmoronar.Em seguida, despeje água fervente, adicione um pouco de tempero e cozinhe em fogo médio por dez ou quinze minutos.Agora ele está se preparando molho para as almôndegas.Na água polstakane (de preferência quente), espalhe uma colher de sopa de creme de leite e mexa, adicione o item.uma colher de farinha.Amasse bem para não empelotar apareceu.Esse molho está pronto para as almôndegas.Despeje-o na panela, tampe e agite para misturar bem.Cozinhe por mais quinze minutos em fogo baixo.
como molho freqüentemente usam molho de tomate.Ele dá um sabor especial as almôndegas.Em uma panela, derreta 50 g de manteiga e adicione 2 colheres de sopa.farinha colheres de sopa.Cuidadosamente mexa para não empelotar apareceu.Ao retirar do calor esta mistura para derramar 400 gramas de creme de leite e colocar de volta no fogão.Quando ferver, adicione a farinha previamente frito em manteiga e misture.Quando você obter uma massa homogênea, adicione duas colheres de sopa de extrato de tomate.Molho pronto deve ser laranja.
