Peach pode ser justamente considerado um dos mais delicioso.A carne é macia e suculenta pêssego, mesmo sem a adição de açúcar é um gosto ótimo, e se acrescentarmos a laranja, então o efeito será simplesmente deslumbrante.É possível usar todos os tipos de especiarias lodo como ingredientes adicionais para o sabor.
Antes de começar a cozinhar geléia de pêssego, você precisa escolher os produtos certos por causa de sua qualidade depende do resultado final, e o sabor dos alimentos.Vale a pena notar que, se qualquer outro geléia de frutas podem ser tomadas que não são bastante qualidade de primeira classe (ligeiramente enrugada, perespevshie, explosão, etc.), este jam receita é projetado para produtos de qualidade impecável.Portanto, os produtos obsoletos ou começam a murchar ou podridão não são absolutamente adequado.
Para fazer geléia de pêssegos e laranjas em um volume de dois litros, são necessários os seguintes ingredientes: laranjas
- - seis peças (pequeno);Pêssegos
- - 1,5 kg;
- água - 2,5 xícaras; açúcar
- - 1,3 kg
Antes de fazer compotas, você precisa determinar qual variante que vamos fazer.O fato de que esta receita sugere que geléia de pêssego podem conter grandes pedaços de pêssegos em metades de formulário ou cortar em cubos pequenos.Neste laranja em ambos os casos, cortado em pequenos pedaços.
Grandes pedaços de pêssegos (metades da fruta jam) irá adicionar piquancy e reter mais sabor natural dos alimentos e pêssego, corte em pedaços pequenos, juntamente com laranja, geléia de pêssego tornar mais rico.Portanto, fazer geléia de pêssego, é necessário ter em conta.
antes de cortar os pêssegos devem ser escaldado com água fervente e retire as peles.Laranjas também têm de ser limpos e, em seguida, corte em cubos médios.De tanto o fruto é necessário para remover completamente todos os ossos, porque eles podem dar amargura e estragar o atolamento.
próximo passo é levar o pote, o que vai cozinhar o atolamento, preenchê-lo com água e coloque no fogo.Depois que a água atinge o seu ponto de ebulição, é necessário adicionar o açúcar a ser ferver em fogo médio por cerca de cinco minutos.Em seguida, em uma panela e adicionar legumes com agitação constante ao longo do cozinheiro fogo médio por quarenta minutos.Jam está pronto.
Para uma melhor segurança do atolamento acabado ainda despeje quente sobre pré-preparados e limpar os bancos, que, juntamente com o conteúdo imersos em água a ferver durante cinco minutos.Em seguida, os bancos estão tampa apertada fechada e vire até esfriar.Isso permitirá a preservação de pêssegos jam ficar por um bom tempo, sem alterar suas propriedades gustativas.
Muitas donas de casa no processo de cozinhar a fruta em calda são adicionados à variedade pan de ervas ou especiarias.Eles podem melhorar muito o sabor da geléia, mas verdadeiros conhecedores de pêssegos acreditam que ele só é interrompido pelo sabor e aroma de frutas e sem brilhante e original.Outros preferem adicionar a esta quantidade de metade de um copo de brandy, mas como atolamento pode comer e crianças, isto não é recomendado.
