Como fritar frango.

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Tal prato simples como frango frito pode sintonizar-se com as novas notas de sabor, se você adicionar alguns cursos.Como fritar o frango bem, e mais importante - delicioso?Este tipo de carne é combinado com muitos produtos.Ao cozinhar frango, você pode usar uma variedade de condimentos e especiarias que lhe conferem um sabor original.Na cozinha da carne de frango do mundo é usado em muitos pratos tradicionais.

Para começar a preparar simples frango assado com batatas enfeite.Tome duas pernas de frango (mas você pode tomar qualquer parte da carcaça) e dois coxa, cabeça de alho, 100 gramas de manteiga, um ramo de salsa, 200 mililitros de leite, 400 gramas de batatas.Para o molho vai precisar de um tomate grande, uma cebola e 200 ml de vinho branco ou tinto.Ele pode ser substituído com água, creme ou aguardente.Você pode mudar a receita em seu próprio país.Escolha qualquer um dos temperos, ervas secas, pimenta e pimentão.Especiarias

Mix, alho picado e um pouco de azeite.A galinha pickle esta mistura durante 2 horas.Neste momento, você pode descascar as batatas.Em seguida, espalhe-o na panela e encha com água.Adicione à panela, dois dentes de alho e salsa.Coloque as batatas no fogo e cozinhe até ficar macio.Em seguida, escorra a água e retire o alho e salsa.Eles eram necessários para o sabor.

incendiado o leite e aquece-lo para ferver.Batatas esmagar e despeje lentamente o leite quente.Em seguida, coloque os pedaços de manteiga.Bem misturar as batatas e mexa delicadamente.Adicione o sal e qualquer especiarias como desejado.Também sypem verdes picadinhas.

Agora, de volta para a questão de como a fritar frango.Aqueça a panela e adicione o azeite nele.Nós espalhamos o frango marinado na panela, de preferência pano para baixo.Acima você pode colocar a imprensa.Basta durante 7 minutos de cada lado de torrefação.Se antes de fritar frango, marinar, o tempo de cozimento é ligeiramente reduzida.

carne propagação em um prato e despeje em cima do suco liberado durante a fritura.Agora você precisa para cozinhar o molho.Pique a cebola e tomate.Nós colocá-los na panela em que o frango preparado com azeite de oliva.Quando os legumes são levemente dourado, despeje o líquido (vinho, creme e assim por diante. D.).Evaporou-se a uma terceira parte.Em seguida, o molho deverá ser esfregada através de um peneiro.Quando servir, despeje o molho de frango e purê de batatas.

Como fritar uma galinha?Fatias preparados de carne ou carcaça deve estar seco.Em seguida, o pan não vai ser o excesso de umidade, ea carne terá uma crosta agradável.

Há muitas outras maneiras.Antes de cozinhar o frango no braço, é necessário esfregar as especiarias e polvilhe com ervas.Muito boa carne de frango combinado com ervas provençais.Então nós colocamos uma carcaça no braço e coloque a panela no forno por 50-60 minutos.Carne obtida saborosa e suculenta.

muito bem com frango e legumes.Fatias de carne frita em uma frigideira e se espalhar em uma assadeira.Além disso, batatas e as cenouras em cubos, torrado.Eles colocaram em uma assadeira.Todos sal e pimenta.Coloque no forno e asse até ficar pronto.

Se você não sabe fry frango, em seguida, usar uma das receitas, e não tenha medo de experimentar!