Salad "Mistress", um convidado frequente na mesa de férias em muitas famílias, com receitas pode variar muito.Os pratos mais comuns são preparados com base em carne de frango.
Salad "Mistress" com ameixas
Para a sua preparação é necessária: pedaços de peito de frango 20 chernoslivin, cebola grande, maionese, 100 g de queijo duro, vinagre e três ovos.Em primeiro lugar, limpo e cortado em finas rodelas meio cebola, embebido em um copo de água, que tinha adicionado anteriormente uma colher de sopa de vinagre.Enquanto cebolas marinadas, cozidos em água e sal, peito de frango e ovos.As bagas são lavadas e ameixas embebido.Carne refrigerada cozinhado, ossos e purificada a partir dissociada em fibras que são então cortadas.Finamente picado ameixas inchado e estendeu-o no fundo da tigela de salada.Top manchar uma colher de chá de maionese.Em seguida, espalhe uma camada de carne, a menos que seja salgado, adicione um pouco de sal de ânimo leve.Frango generosamente untada com maionese.Luke joga em uma peneira e deixe escorrer a marinada.Em seguida, espalhe-o sobre o frango, novamente untada com um pouco de maionese.Polvilhe com queijo ralado, adicione uma camada fina de maionese e ovo picado finamente.
Salad "Mistress" com pepino
vai precisar de: peito de frango, três ovos, pepino fresco é de tamanho médio, maionese, creme de leite, ameixas secas e nozes para a decoração.Peito de frango cozido ou cozido em folha sem quaisquer aditivos.Enquanto ela cozinhava, lavados e ameixas secas, miolo de noz esmagados, cortados em julienne pepino encharcado e colocar os ovos em água fervente.A carne acabado é arrefecida e pique finamente, coloque em uma tigela de salada ou a la carte kremanki.Mais de frango espalhe uma camada de pepino e ovos, em seguida, finamente picado.Despeje o molho por cima, feita a partir de nata líquida baixo teor de gordura e maionese, tomadas em proporções iguais.Se necessário, a salada e decore com tiras salgados picadas de ameixas secas e uma pitada de nozes trituradas.
Salad "Mistress" de beterraba e cenoura
Para a sua preparação terá cenoura e beterraba em proporções iguais (cerca de 200 g), 100 g de uvas passas, um par de dentes de alho, queijo duro (100 gr) emaionese para reabastecimento.Passas são lavadas e cozido no vapor em uma xícara de água quente.Beterrabas cortadas em 2-4 pedaços e deixe ferver até ficar macio.As cenouras são terreno para um ralador fino para ralar, e espalhe sobre o fundo da tigela de salada.Em cima dela manchada com uma fina camada de maionese, e depois se espalhou as passas.Quando existe uma camada de passas de queijo ralado, uma mistura agitada com alho.Em seguida, de novo, há uma camada de maionese, uma camada de beterraba e nozes.Cubra a salada com maionese generosamente lubrificar e decore com ramos de verdura.
Além destes, há uma abundância de delicioso gourmet saladas festivas.
Por exemplo, uma salada com queijo e uma laranja.Para cozinhá-lo você precisa: duas laranjas grandes e suculentos, 200 g de queijo, maionese e três ovos.Queijo duro é passado através de um ralador, com grandes orifícios.Laranjas limpos e cortados em cubos centímetros.Ovos cozidos hard-boiled, arrefecido e cortado em tiras.Camadas salada de spread: primeiro vem o queijo, então top laranjas e ovos.Cada camada, incluindo ovos, impregnados maionese.Top salada decorado com fatias de laranja e folhas verdes.
Muito saboroso e incomum ter uma salada com peito de frango e uvas.Ele leva 300 gramas de carne de frango cozida, 100 g de uvas sem sementes pequenas, 100 g de queijo, maçã ácida e maionese.Peito de frango cozido e resfriado.Ferva ovos cozidos, queijo e moído em um ralador grosso.A carne é cortada em tiras ou desmontar as fibras e espalhada sobre a parte inferior da saladeira.Revestido com maionese, e adormecer em cima das uvas, corte em 2 partes.Uvas untada com maionese, polvilhe com ovo ralado.Uma camada de ovos, também lubrificada, limpo e se espalhou em cima de maçã ralada e polvilhe com uma camada de queijo ralado.
saladas gourmet semelhante com maionese é melhor servido em kremanki repartido.
