muitos pratos orientais gostam tanto dos habitantes de nosso país, sem eles não faz qualquer almoço ou jantar.E o primeiro lugar em popularidade nesta lista é shawarma.
chamado shawarma prato de tortillas recheados com carne, seja de aves, carne de vaca ou cordeiro, com a adição de alface de uma variedade de legumes, molhos e especiarias.Urdidura pode ser um bolo árabe ou pita.Pita vendedores de kebab usado com mais freqüência durante a sua fabricação.
Hoje você pode comer shawarma em quase cada volta, e, no caso de desconfiança dos vendedores de rua pode ser cozido em casa.Torná-lo não é difícil, a coisa principal para saber como envolver Shawarma.Isto é o que nós dizemos através deste artigo.
Shawarma pertence à categoria de alimentos, a demanda não está em dúvida.Em primeiro lugar, é muito saborosa, e em segundo lugar, nutritivo, e em terceiro lugar, muito facilmente preparado.No entanto, alguns dissuade o facto de que ele inclui um grande número de ingredientes que é rico em calorias.Na verdade, ele não é tão ruim, porque você pode cozinhar shawarma de baixa caloria, sem carne, maionese e outros componentes prejudiciais, e com a quantidade máxima de saladas frescas.Embora esta opção não é tão saborosa, em comparação com a receita original.
Se você muitas vezes me pergunto quantas calorias um shawarma, então você deve saber que a quantidade de calorias em 100 gramas do produto não deve exceder a marca de 250. Isso não está abusando esta guloseimas, você não pode causar qualquer dano ao seu valor cai.Princípio shawarma cozinhar
é bastante simples: pegue uma certa quantidade de carne (a seu gosto), que é cortado em pedaços pequenos, saltos, marinado e depois assada.A receita clássica envolve cozinhar carne em fogo aberto, no entanto, ele pode fritar em uma panela normal (embora com um fundo grosso).No entanto, o enchimento - não a coisa mais importante neste lanche.Afinal de contas, não sabendo como transformar Shawarma, você nunca vai ser capaz de criar o prato mais famoso, que cumprirá completamente com o original.É bom para comer shawarma de que e se esforçam para cair todo o recheio?
Portanto, use nossas dicas sobre como envolver Shawarma.
Em primeiro lugar, pão pita para alimentos devem ser frescos, caso contrário, você simplesmente não obtê-lo em rolar suavemente.Pita obsoletos vai rasgar e romper, fazendo com que todo o recheio pode simplesmente arrastar para fora.
Em segundo lugar, a todo o recheio em pita era uma necessidade para transformar em sua borda inferior, com apenas uma vez, e então você pode flexionar seus lados para o meio.
E em terceiro lugar, há tubo de rolo de pita.
seguir estas regras simples, você pode ser exatamente certeza de que shawarma caseiro não "desmoronar".Como você sabe, todas as recomendações e conselhos não têm sentido sem prática.Vamos tentar fazer este prato.
Para preparar a versão clássica shawarma precisa 500 gramas de frango, um par de folhas de lavash 200 gramas de repolho e cenoura, um pedaço de alho e cebola, tomate, pepino, 200 gramas de maionese para provar o ketchup, sal, pimenta e óleo vegetal.
Para começar a fritar frango, cortado em pequenos pedaços, em óleo vegetal.Então, fazer uma salada: Rale as cenouras em um ralador grosso, fragmento o repolho e cebola cortada em meias argolas.Todos os ingredientes são misturados, adicione sal e pimenta e misture bem novamente.A esta mistura adicionar tomate e pepino (cortada em rodelas finas) e maionese de alho.
Em seguida, tomar uma folha de lavash, lubrifica seu molho meados de maionese (você pode adicionar ketchup) e colocar para fora todos os ingredientes um por um: primeiro, a galinha, e, em seguida, a salada.Resta apenas envoltório shawarma e enviar aquecida no microondas.
Agora você sabe como cozinhar e como envolver Shawarma.Aprecie a sua refeição!
