multivarka é uma grande ajuda para muitos amantes.E apesar do fato de que há sobre isso, e feedback negativo principalmente associada com o cozimento longo, o grande número de consumidores dispostos a utilizar este dispositivo.Muito simplesmente cozinhar até mesmo geléia em multivarka, precisamos apenas de ter a necessária gama de produtos e seleccione a receita desejada.
Então, tomado boi ou porco junta, colocado em uma unidade cheia de água e colocado no "pôr para fora" por algumas horas.Você pode colocar para a noite.Em seguida, a manhã vai adicionar apenas tempero necessário aqui (geralmente uma folha de louro, pimenta, dentes de alho descascados e assim por diante. D.), Coloque o cozido por mais 20 minutos.Na maioria dos casos, a carne neste momento já está separado do próprio osso, e mantém-se só para moer.Expandiu-se para a pequena tigela preparada, despeje o caldo filtrado, fresco e colocar em um lugar frio.O prato é considerado pronto quando endurece completamente.
pode fazer geléia em multivarka usando a seguinte receita.Duas pernas de porco são bem lavados (você pode pré-mergulhe-os por algumas horas em água fria), raspe com uma faca e coloque em uma tigela para a unidade de produtos.Eles não precisam de cortar ou moer.Isso também adiciona uma libra de carne magra, cenouras descascadas, alguns grãos de pimenta, salsa e cebola.Todos os ingredientes são colocados inteiramente.
Então a água é derramada.Deve ser por isso que todos os produtos foram cobertos com os melhores aproximadamente quatro dedos.Em seguida, coloque a geléia em multivarka guisado para 6-7 horas.Como resultado, a carne deve ter um suave, não muito ferver.Uma hora antes da disponibilidade aqui você pode colocar algumas folhas de louro e sal.Depois que trotters porco e caldo de carne acumular a partir da qual filtrado, resfriado.A carne é moída e se decompõe em tigelas porcionados.Decore o prato pode ser, aqui colocando ervilhas, cenouras ou fatias de ovos cozidos.O caldo é adicionado alho finamente picado, e, em seguida, é levado a ferver.O líquido resultante é vertida ingredientes.O prato é arrefecida e colocada num frigorífico.
Se estamos a preparar geléia, é possível adicionar vários tipos de carne.Por exemplo, colocar um pouco de frango cozido.Ele vai dar ao prato um sabor mais delicado.Especiarias também são levados para escolher.Tradicionalmente aqui colocar pimenta e louro.No entanto, você pode tomar e especiarias especiais para os pratos que são vendidos em muitos supermercados.Um pacote de ervas (endro ou salsa), fundada no início de cozinhar, juntamente com outros ingredientes, fazer o gosto sopa rica.
Jellied ganso fazer é muito simples.Para este fim, as carcaças lavadas, eviscerado, colocar em multivarku, cheia de água e colocar o guisado.Isso também colocar pimenta preta, folha de louro, a cebola inteira descascada e cenoura.O líquido deve cobrir a carne por alguns centímetros do topo.Deve ser lembrado que o ganso preparando muito mais rápido do que carne de porco ou carne, portanto, neste caso, seria suficiente para 4-5 horas.
carcaça é removida a partir do caldo de carne, a carne é separada a partir de ossos e desmontar as fibras.O caldo é filtrado.Aqueles que temiam que brawn pode finalmente não congelar, podemos acrescentar a gelatina previamente embebidas em água.Em uma tigela coloque a carne de ganso para que ele preenche a tigela cerca de um terço.Em cima dos círculos punham ovos cozidos, picados ervas frescas.Todos preenchido com caldo salgado.O prato placa servido com mostarda ou rábano ralado para dar-lhe pungência.
Aspic em multivarka cozinhar fácil, sem ter que monitorar constantemente a forma como a carne cozida, o que simplifica o processo.
