O fato de que os ovos são muito úteis e eles contêm grandes quantidades de substâncias necessárias pelo organismo, eles sabem quase tudo.Eles fazem parte da dieta diária de muitas famílias, além de uma variedade de pratos que você pode fazer um muito rapidamente, permitem a anfitriã para expandir o menu.No entanto, nem todos sabem o que estão fazendo e ovos em conserva, que também podem servir como auto-entradas e salada ingrediente.Este prato é mantido na marinada por um longo tempo (25 dias), para que no momento certo você pode simplesmente obtê-lo e usar a quantidade necessária.
tomadas para preparar frango ou ovos de codorna.Bebés este prato pode também ser dada a três anos.Na maioria dos casos, eles comem com prazer.
ovos de codorna (12 se as galinhas forem tomadas, eles vão precisar de pelo menos 2 vezes) com água fria e cozidos até ficarem macias, em fogo médio.Em seguida, eles são limpos e resfriado.Neste momento, está a preparar a marinada.Para ele um copo de água colocar uma colher de sal, meia colher de chá de açúcar, um quarto de xícara de vinagre.Todos trazidos para ferver, em seguida, aqui é omitido o dente de alho, endro picado, temperos a gosto.Você pode adicionar alguns grãos de pimenta.Os ovos são colocados em um frasco de vidro limpo, cheio de marinada quente, em seguida, os recipientes hermeticamente selado com uma tampa.Armazenado no prato geladeira.Comer é possível em dois dias.
também para preparar os ovos em conserva, você pode usar a seguinte receita.O produto é fervido por 10 minutos.Depois que os ovos e as suas conchas quebradas ligeiramente a pequenas fissuras formadas arrefecida (isso vai ajudá-los a melhor marinado).Em seguida, eles são colocados na jarra.Para a marinada em uma panela com um litro de água fria colocar uma colher de sopa de sal, uma colher de chá de cominho e açúcar (pode tomar outras especiarias).Isso também adiciona um pouco de casca de cebola, louro, pimenta sabor put.Todos trazido a uma fervura e deixa-se aquecer até ao ponto até o sal estar completamente dissolvido.Em seguida, a solução é arrefecida, e eles são ovos, que para estas proporções é recomendado para obter cerca de 12 pedaços de tamanho médio cheio.
marinado, neste caso, eles têm que pelo menos um dia em um lugar fresco.A fim de submetê-los bem em cima da mesa, você pode proceder da seguinte forma.Os ovos são limpos a partir da casca, cortada em duas metades.A gema é removido suavemente.Separadamente, misturar uma pequena quantidade de vinagre, pimenta e óleo de girassol.A mistura resultante foi vertida em proteínas é colocado em cima da gema de arredondado para cima.Pode ser para decoração apertar um pouco de mostarda.
Para preparar ovos em conserva, você pode ter a seguinte receita.Grupo da salsa, um par de dentes de alho e um pouco de biqueirão deve ser finamente picado.Os ingredientes são dispostos em uma tigela, que adicionou 4 colheres de sopa de extrato de tomate, duas colheres de sopa de vinagre, metade de um litro de óleo (azeite é melhor tomar).Todos batedor batido ou batedeira.Ovos cozidos são limpos a partir da casca e colocado em uma jarra, despeje a marinada, deixou por algumas horas.Em cima da mesa um prato pode ser servido, regar líquido no qual é marinado com baguette fresco ou torradas.
Note-se que existem várias maneiras de se preparar a marinada.Por exemplo, alguns são aconselhados a tomar sal e açúcar em proporções iguais.Outros donas de casa recomendar vinagre em vez do habitual take vinho.Em qualquer caso, os ovos em conserva, que são bastante fáceis de fazer, será lanche original e saboroso na tabela de feriado, e no menu diário.É apenas importante que os produtos que são utilizados para a preparação, foram fresco e de alta qualidade.
