são populares em qualquer mesa.Mas eles precisam ser preparadas de tal modo que, para além das excelentes propriedades de sabor, o alimento pode ser útil.Comer apenas kebabs, costeletas, costeletas, salsichas e pratos de carne grelhada não pode beneficiar o corpo e levar ao surgimento de colecistite, doenças cardiovasculares, obesidade.Portanto, eles precisam fazer para que eles obter um nutritivo, mas não muito gordo e alto teor calórico.
Se uma boa senhora cuidar da casa há pelo menos um pequeno pedaço de carne semi-acabado, ele vai ser capaz de fazer um impressionante segundo - almôndegas com arroz.Dependendo de como você cozinhar ouriços, este prato pode ser uma excelente, razoavelmente em calorias e muito útil.Vamos começar.
Vamos começar com a receita sobre como cozinhar ouriços no molho de tomate.Ferva meia xícara de arroz em 300 ml de água fervente com sal.Quando o cereal está pronto, adicionar-lhe um pequeno pedaço de manteiga.Lavar e limpar a partir dos filmes dos duzentos e cinquenta gramas de carne de porco e carne bovina.Moedor de carne manivela com bulbo purificada e cinco dentes de alho.Na carne adicionar um ovo cru e um pouco de pimenta.Completamente amassá-la, e, no final, colocar o arroz quente.Antes de ouriços de cozinha deve ser dada a oportunidade para infundir um pouco de recheio, trinta minutos.Durante este tempo, não se esqueça de cortar um pimentão e cenoura vermelho, cebola - finamente e rale as cenouras.Faça perezharku vegetal, no final, adicioná-lo ao caldo, esmagado três dentes de alho e leve para ferver.De encher para formar as almôndegas e colocá-los para os legumes.Cook, coberto quarenta minutos em fogo médio.
habitam sobre como preparar ouriços de frango.Deve ser um frango com um peso igual ou superior a um ano e meio de quilos, cortado toda a carne.Pele e filé enviar em um liquidificador, adicione o ovo;duas fatias de pão branco embebido em leite;sal, um monte de folhas de endro e pimenta.Para formar grandes croquetes de carne picada, um pequeno rolo-los na farinha, frite e colocar em forma para o forno.Top maionese malha negócio e polvilhe com queijo parmesão ralado.A temperatura foi colocar pelo menos duas centenas de graus.
descrever mais como fazer ouriços em um molho cremoso.Para fazer isso fará com que o recheio é completamente de acordo com a primeira receita.Bolas de formulário médio e frite-os um pouco e colocar os pratos no forno.Chegando a fazer um preenchimento.Os duzentos e cinqüenta gramas de creme, adicione meia xícara de água fervida.Traga mistura para ferver, adicione o sal, coloque duas colheres grandes de creme de leite, queijo ralado e cinqüenta gramas, uma pitada de noz-moscada e pimenta.Despeje almôndegas molho e leve ao forno por cerca de 50 minutos.
Ouriços "Fine" são obtidas fazendo um molho de queijo única.Melhor ser picada carne de vários tipos.Nesta receita, que levou trezentos gramas de carne bovina ea mesma quantidade de carne de frango.Faça o recheio fora dele de acordo com a primeira receita.Para formar almôndegas, colocá-los frigideira funda.Em seguida, começar a fazer o molho.Em uma frigideira frite os círculos finas de uma vara de aipo.Em seguida, despeje metade de um litro de leite, leve para ferver e adicione cento e cinqüenta gramas de queijo esfarelado "Roquefort".Despeje essa mistura ouriços e cozinhe cerca de quarenta minutos.
Em seguida, considere como preparar ouriços "Delicioso".É melhor fazê-las a partir de carne de porco.Meio quilo de carne rodar no liquidificador junto com um grande feixe de coentro, um ovo, uma cenoura pequena.No final da carne picada com sal e pimenta.Faça dela e frite ouriços.Bata três ovos, adicione a eles um copo de leite e despeje sobre almôndegas.Cubra e cozinhe por cerca de vinte minutos.
Desfrute de toda a refeição!
