Hoje eu gostaria de compartilhar uma receita para um dos pratos favoritos de muitas pessoas e dizer-lhes como cozinhar um queijo grelhado.Apesar de sua fama internacional, este alimento ainda não está familiarizado com todos os nossos compatriotas, mas experimentá-lo uma vez, você vai querer fazê-lo novamente e novamente.Então, vamos considerar as receitas básicas, que podem ser realizadas cozinhar queijo.
Mas primeiro você deve entender é por isso que é útil para comer queijo grelhado.Em primeiro lugar, ele ajuda a tratar úlceras do estômago e intestinos.Especialmente útil em este prato seria se como um ingrediente principal que você escolher variedades de queijo.Sim, é, naturalmente, muito mais caro do que o habitual, mas o seu sabor após o cozimento é muito bom.Ele contém muito mais de cálcio, bem como um mínimo de calorias.Queijo
, frito em farinha de rosca
Esta é talvez a versão mais comum de fritar queijo.Preparar um prato por alguns minutos, e não necessariamente tem nenhum habilidades culinárias especiais para criá-lo.
Para preparar você vai precisar de: 300 g de queijo duro
- ;
- ovos de galinha 2;
- farinha de rosca para obvalivaniya (suficiente para 2 colheres de sopa);Sal
- ;
- pimenta preta (terra);
- óleo de girassol.
Primeiro, você precisa para preparar a massa na qual você mergulhar pedaços de queijo.Para fazer isso, quebrar os ovos em uma tigela, misture-os com metade de um vegan e pão ralado, sal, pimenta e reserve.
Agora é o tempo para se preparar para o queijo.Mas antes disso já podem ser colocados para a panela ao prato quente e despeje óleo sobre ela, como o processo de torrefação pode começar apenas em uma frigideira quente.Mas por que perder tempo?Mas voltando ao queijo.Ele deve ser cortado em pedaços.A melhor opção é a tira.Quando você fizer isso, você pode começar a panificação estava queimada.
Para fazer isso, polvilhe as migalhas sobre a mesa e pegar a massa.Mergulhando cada queijo listrado na mistura de ovos, é necessário imediatamente rolar na farinha de rosca e frito enviar em uma frigideira quente.É evidente para qualquer pessoa que neste caso a velocidade é necessário, como tem a capacidade para derreter o queijo.Então, você precisa ter tempo não só para colocá-lo na panela, mas também tempo para virar.
Uma vez que você acionar o queijo em ambos os lados, ele deve ser colocado em uma toalha limpa preparado para a pilha de gordura.Para este efeito, o melhor é usar toalhas de papel.
Se quiser, você pode cozinhar queijo grelhado à milanesa Checa .A partir de apenas dada uma receita que é caracterizado pelo facto de, no final da preparação do queijo acabado vertida alguma quantidade de mel - tudo para todos.
E agora é o momento de compartilhar com os leitores de uma outra receita para o queijo frito.Queijo
Fried "Adyghe»
para cozinhar esta receita pode vir somente de queijo Adygei.
Para preparar você vai precisar de:
- 0,5 kg de queijo (Circassian);
- 2 colheres de sopa.l farinha de trigo;
- preto e vermelho pimenta (terra);
- óleo de girassol.
fritar queijo, certifique-se de cortar as fatias.Assim que esta acção será feita com todos de uma peça, cada fatia precisa rolar na farinha e pimenta.Isso requer pré-mistura de farinha e pimenta (e vermelho e preto).Certifique-se de farinha fatias uniformemente abrangidos, ou queijo grelhado podem transformar um sabor não uniforme.Próximo tecnologia
de preparação é o mesmo como na receita anterior.É necessário colocar o queijo numa frigideira quente com óleo e frite, transformando, contanto que o prato está pronto.Donkey fritar queijo deve ser colocado em uma toalha e deixe o óleo escorrer.
queijo preparado desta forma pode ser consumido na forma pura, e pode ser em combinação com quaisquer aparas.Tente experimentar.
queijo frito "Adyghe" está pronto.Você pode trazer para a mesa!
