Como cozinhar um bolo de fígado?

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Algumas donas de casa e não percebem que você pode ser preparado a partir do fígado.A lista de pratos é bastante impressionante.Um dos principais locais em que leva o bolo a partir do fígado.A receita da sua preparação não é muito complicado eo poder do mesmo um novato culinária.

Para a próxima receita que você vai precisar de meio quilo de fígado bovino.Deve ser muito bem lavadas e remover o filme.Em seguida, cortá-la pedaços e picar.Na massa resultante adicione os dois ovos de galinha crus.Em seguida, verteu-se em cerca de 100 ml de leite.A massa resultante é homogeneizada.Tempere com sal a gosto.Também opcional adicionar pimenta preta moída.Agora você precisa para assar panquecas de massa resultante.Não deve ser consistência muito grossa.Leve uma frigideira e asse panquecas do fígado da maneira usual.

Para o recheio do bolo precisamos de cebola.Sua limpo e cortado em pequenos pedaços.Cenouras devem ser limpos e pique finamente ou grelha.Em uma frigideira com óleo vegetal Coloque a cebola e frite-o até que a cor transparente.Em seguida, adicionar-lhe uma cenoura.

Em seguida, avance para a formação da torta.Tome uma panqueca do fígado e propagação em uma parte do recheio.Em seguida, cubra com outra pancake e espalhar o recheio em cima novamente.Nós realizar esta operação, camada por camada.No topo do bolo a partir do fígado despeje maionese e enviá-la numa câmara de vento.O tempo de cozedura é de 15 minutos, com a condição de que o forno pré-aquecido.

pode cozinhar uma torta com fígado de galinha.O prato gira para fora útil e não muito nutritivo.Para cozinhá-lo você vai precisar de cerca de 800 gramas de fígado de galinha.Nós moê-lo com um moedor ou liquidificador.Há também adicionar dois dentes de alho.Uma vez que a massa é suave é necessário para conduzir os dois ovos de galinha.Tudo cuidadosamente misturar.A gosto, adicione sal e pimenta preta.Em seguida, adicione meia xícara de farinha.Mais uma vez, agita-se a massa cozida.Agora assar as panquecas em uma frigideira.Tente torná-los o mais fino possível.Tecnologia de cozimento é o mesmo que em panqueca convencional.Frite em um lado.E então nos voltamos para o outro lado.

Prepare o recheio.Use os cenoura ralada e cebola picada.Frite-os em uma frigideira, adicione o ervas, sal e um pouco de água.Cozinhe por cinco minutos.Separadamente, misture creme de leite e espremido através de um espremedor de alho.Espalhe em bolos de fígado recheio e graxa na parte superior com creme de leite e alho.Isto é repetido camada por camada.Top lubrifica molho cremoso de alho.

bolo do fígado podem ser preparados utilizando carne de porco, carne de vaca, galinha, ou qualquer outro produto secundário.A tecnologia de preparação não é dependente do tipo de fígado.Tudo é decidido por seus gostos.

Tome 600-700 gramas de fígado bovino.Passa através de um moedor de carne.Somando-se os dois ovos de galinha e três colheres de sopa de farinha.Especiarias e sal a gosto colocar.Agora você precisa para assar uma panqueca muito fina.Quanto mais fino que são, mais doce o bolo é a partir do fígado.

Separadamente, misture a maionese e alho esmagado.Você pode libra-lo num almofariz, e você pode usar uma prensa especial.Somando-se a este mix ervas, sal e pimenta (pimenta preta).Você pode tomar em partes iguais creme de leite e maionese.
espalhar a primeira panqueca em uma placa, e lubrifica o molho.Em seguida, coloque a próxima panqueca, e novamente ele lubrifica o molho.Este processo é repetido até que a extremidade de panquecas.A camada superior de gordura com molho de maionese e alho e polvilhe com ervas.O sabor delicado do fígado em combinação com um ligeiro aroma de alho fazer um prato incomum saboroso.

Pie com fígado podem ser cozinhados de forma tradicional.Mas a receita mais original e incomum.Corte as fatias de torta à la carte e servido à mesa.Os hóspedes ficarão encantados com o sabor perfumado e delicado.